海口养牛挣钱吗(海南养牛)
1. 海南养牛
1.养殖环境
养牛要选择地势平坦、向阳通风且牧草丰富的场所,并挑选生长健康、眼睛有神、叫声响亮的牛进行养殖,而且牛在生长的过程中需水量大,选择的场所要靠近水源,以免牛缺水而患上疾病。
牛以牧草为食,但在秋冬季节牧草枯萎死亡,此时的青草减少,要将牛赶回圈舍,并每天为其提供两次干草饲料以及蔬菜、瓜藤等食物,维持牛的生长,但干草饲料中的水分不足,还要为牛提供干净的饮用水。
2、提供草料
牛以牧草为食,但在秋冬季节牧草枯萎死亡,此时的青草减少,要将牛赶回圈舍,并每天为其提供两次干草饲料以及蔬菜、瓜藤等食物,维持牛的生长,但干草饲料中的水分不足,还要为牛提供干净的饮用水。
3、定期清理
牛的抗病性较强,但长期处于脏乱的环境中,很容易患上疾病,养殖时要每天为牛打扫一次圈舍,将粪便以及食物残渣清理干净,并对牛的食槽以及饮水器进行消毒处理,让牛健康的生长。
4、疾病预防
为了让牛的免疫力增强,可以向食物中混合维生素药片或者抗生素,减少牛患病的几率,并定期对牛进行清洗,减少蚊虫对牛的侵害,在天气晴朗时,还要将牛拉出圈舍晒太阳,消灭病菌。
2. 海南养牛合作社
据说非常不错,因为海南这边几乎每家每户喜欢吃牛肉。牛罗山的牛肉非常出名,是许多商家都订购的,所以牛养殖的前途非常好!还有的出口到岛外让许多的内陆深受喜爱和青睐。同时得到许多人的口碑。这样的产业将来市场营销很受欢迎的啊!
3. 海南养牛都养什么品种
海南养牛的利润在30%左右,成本成年牛在15000元至20000元。
4. 海南养牛场
因为海南东线的人素质比较高,很多当地人买些小牛直接放养,都不用人管让牛就在那片地方吃草,不用人带着每天放。当地百姓自然愿意养牛,每年多笔收入而不用增加人力。。
在海南西线就不行,如果这样放养,可能过段时间牛都跑到人肚子里,所以大家都不愿放养养牛,只能靠人力养。
5. 海南养牛最好的地方
三亚的牛肉现在是多少钱一斤?
三亚牛肉价格,2022年6月均价32元。
三亚红沙市场牛肉最贵,价格75元一斤。
牛肉食谱
孜然牛肉
材料:牛肉250克,香葱2棵,生姜1小块,熟芝麻1小匙,花椒适量,孜然3小匙,干辣椒8个,
调料:食用油500克(实耗30克),香油1小匙,红油1小匙,高汤1小匙,料酒2小匙,辣椒粉2小匙,五香粉1小匙,精盐1小匙,白糖1小匙,味精1/2小匙,
制作步骤
1. 葱、姜洗净后切成末;
2. 牛肉洗净去筋,漂净血水后片成薄片,用盐、料酒、姜、葱腌15 分钟;
3. 往锅内注入食用油,油煮至五成热时倒入牛肉片,油煮至酥香捞出;
4. 锅内留底油,放入干辣椒、花椒翻炒出香味,然后下牛肉片炒匀;
5. 加高汤、酒、五香粉、糖,烧开后放入辣椒粉、孜然炒香;
6. 放入红油、味精、香油,翻炒均匀,装盘,撒上芝麻即可。
青椒牛肉
材料
牛肉,青椒,火麻油,姜,盐、料酒,蒜,生抽,耗油
步骤
1、先将材料准备好,切好青椒、牛肉、姜、蒜。牛肉放入姜、料酒将牛肉肉腌制10分钟左右。
2、起锅,倒入火麻油,加入蒜,炒香后再将牛肉倒入翻炒3到5分钟左右。再盛出
3、下来就是炒青椒,倒入油后,再将青椒倒入炒2到3分钟。
4、然后再将牛肉倒入一起翻炒1分钟左右,就可以加准备好的生抽、耗油、盐调味即可出锅了。
拌麻辣牛肉
原料
牛后腿肉750克,黄酒25克,大葱白15克,酱油50克,芝麻仁5克,精盐1克,花椒30粒, 白糖5克,香油15克,味精2克,干辣椒粉5克,葱段15克,清汤1 500克,姜块10克。
做法
1.将牛后腿肉洗净,切成两块,放在冷水里浸泡1小时后捞起,放在汤锅中,加清汤、 葱段、姜块、花椒、黄酒,上火烧沸,撇去浮沫,转小火上煮3小时,待牛肉九成烂时,捞出控去汤,晾凉。
2.芝麻仁炒熟,晾凉;葱白洗净,切成末;干辣椒粉放碗中,加适量开水调湿,浇入八成热的香油搅匀。花椒放锅内,微火焙至焦黄,取出研成粉,和辣椒油、白糖、精盐、味精、花椒粉、酱油调匀成麻辣汁。
3、将煮熟的牛肉切成长方形薄片,码在盘中,浇上麻辣汁,撒上熟芝麻仁与葱末,吃时拌匀即成。
滑蛋炒牛肉
主料:牛肉(肥瘦)150克,鸡蛋250克
调料:大葱15克,酱油4克,姜汁牛肉(肥瘦5克,白砂糖5克,淀粉(豌豆)5克,花生油15克,盐3克,白酒1克
制作方法
1. 牛肉切薄片,放入腌料(酱油、姜汁、酒、白糖、淀粉、花生油)拌匀,泡嫩后捞起,待用,打散鸡蛋后,放入盐拌匀。
2. 将泡油后的牛肉放入蛋液中。
3. 将镬烧至十分热,放入油,烧热后,放入蛋液,用中火拌炒至蛋凝固,撒入葱粒拌匀,即可上桌。
6. 海南养牛政府有补贴吗
可以养驴,养牛,养羊,养猪都可以养
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