进来聊聊养牛技术经验(养牛技术养牛)

2023-03-20 12:40:08 编辑：周志 86阅读

1. 养牛技术养牛

1、养殖环境

养牛前要选择，地势较高、平坦、干燥向阳且安静的地方建造圈舍，或是建造大棚饲养，周围要有干净水源，牛在生长过程中饮水量大，水源的充足和干净，能够避免因为缺水或水质不干净导致患上病害。

2、饲料喂养

牛主要以新鲜牧草为食，搭配精饲料、干草和舔砖，每天早中晚喂食三次，秋冬季时新鲜草料减少，除了饲料和干草以外，可以喂食蔬菜、瓜藤等，保证牛一天中需要的食物充足，但喂食后需要等到2-3个小时后，才能饮水。

3、环境清洁

牛在喂养期间，每天需要把粪便和食物残渣清理干净，对食槽消毒处理，要保持环境的清洁和干燥，牛棚每个月定期消毒一次，长期生活在脏乱环境中，容易滋生细菌和病毒，清理后的粪便也要及时处理。

4、注意事项

牛的养殖期间，每天都需要打开设置的通风孔或是门窗通风，促进空气的流通，夏季时，蚊蝇较多，不仅会叮咬牛体传播疾病，也会影响牛的休息，设置纱门纱帘防治蚊蝇进入牛棚，同时可以使用稀释后的敌百虫喷洒牛棚，注意稀释后才能使用，避免浓度过高引起牛中毒。

2. 养牛技术

一、整体规模

养牛场要建设在地势高、排水好的地方，牛棚高度离地面不能低于3米，要通风散热好，单排牛舍宽度3.6-3.8米，长度根据牛的数量来定，一头牛不低于一米的宽度就可以。另外屋顶也要用隔热效果比较好的材料，相对来说牛是怕热的，用隔热的材料，可以有效减轻夏季高温带来的不利影响。

如果条件允许，可以搭建一次遮阳网，这样在夏天的时候就可以挡住阳光，冬季可以减少热量的散发。遮阴板宽度在10-12米内，中间是一条过道，然后两侧在是牛栏，过道要稍微留宽一点，这样方便工人作业，长度需根据实际情况而定，考虑到以后可能要扩大规模，因此在搭建的时候，尽量预留一定的空位。

二、地面

养殖场里面平时为了清扫方便可以直接铺上水泥地，地面稍微光滑一点，这样就不会有粪便沾在地面上不好清理，染病的概率也会降低。冬天温度比较低的时候，可以在牛下面铺上一点草来防寒，防止牛冻着受寒，生病。还有地面能成一个小坡度是较好，这样水分或者尿液都能直接留出去，节省不少功夫。至于养殖场以外，可以用沙性强的土壤铺垫一下，这样地面就不容易产生积水，清理粪便时候也会简单许多，铺垫的高度在二十到三十公分就行。

三、活动场所

在牛棚外面要留一块牛群活动的场所，这样牛吃完饲料后就可以在里面活动休息。

四、注意细节

棚舍里的水也要均匀分布，这样在清理或者喂养时候就会方便得多。不过水管不能离食槽近了，防止水流进食槽引起饲料发霉。或者带水的饲料牛吃起来不方便。槽的宽度可以是50厘米。槽的两侧有点陡，以免牛吃时饲料掉落。挨着走道的一侧也要比走道高上一点，防止走道上的饲料进入食槽里面。

五、功能完善

养殖场外面要盖一个遮阴的棚子，这样牛出来的时候能有个休息的地方，尽量再弄一个喂食的地方，这样在养殖场外面喂食也方便。养殖场的排烟系统也要连接，清扫时要打扫干净。

3. 养牛养殖技术

）引入历史:海福特牛是英国最古老的早熟中型肉牛品种之一。原产于英格兰岛，以该岛西部的威尔士地区的海福特县及牛津县等地最为集中。我国1913年曾有引入，1965年后又陆续从英国引进。

　　（二）体型外貌:体格较小，骨胳纤细，具有典型的肉用体型，头短，额宽，角向两侧平展。且微向前下方弯曲，母牛角前端也有向下弯曲的，颈粗短，垂肉发达。躯干呈矩形，四肢短，毛色主要为浓淡不同的红色，并具有“六白”（即头、四肢下部、腹下部、颈下、鬈甲和尾帚出现白色）的品种特征。角蜡黄色。

　　（三）生产性能:海福特牛肥育年龄早，增重较快，饲料利用率高。7-12月龄的育成期平均日增重，公牛为0.98kg母牛为0.85kg。由于它利用粗饲料能力强，所以饲料利用率高。肉用性能良好，一般屠宰率可达67％，净肉率60％，脂肪主要沉积于内脏，皮下结缔组织和肌肉间脂肪较少，肉质柔嫩多汁，味美可口。

　　（四）繁殖性能:繁殖力高。小母牛6月龄开始发情，育成母牛18～20月龄、体重500kg开始配种。发情周期21(18～23)d，发情持续期12～36h。妊娠期平均为277(260～290)d。公牛体重虽大，但爬跨灵活，种用性能良好。据吉林和黑龙江两省1975～1981年对海福母牛繁殖情况调查。

　　（五）适应性能:海福特牛性情温驯，合群性强。据黑龙江省畜牧研究所几年来试验测定，气温在17～35℃时，海福特牛的呼吸频率随气温的升高而加快；反之，则下降，呈强的正相关。说明耐热性较差，而抗寒性强。海福特牛具有结实的体质，耐粗饲，不挑食饲料。放牧时连续采食，很少游走，日纯采食时间可达79.3％，而本地牛仅为67％，日采食量35kg，本地牛仅21.2kg。海福特牛很少患病，但易患裂蹄病和蹄角质增生病。

　　（六）杂交效果:海福特牛与我国黄牛杂交，所生一代杂种牛父性遗传表现明显。毛色以红白花（50％）、褐白花（4％）为主，同时半数一代杂种牛还具“六白”特征。杂种牛四肢较短，身低躯广、呈圆筒形，结构良好，肌肉发达，偏于肉用型。一般初生重（公犊22.5kg，母犊22.4kg）远比本地种阉牛18～19月龄屠宰率为56.4％，净肉率45.3％。

4. 养牛技术知识讲解

正确的牛养殖技术：

定时定量饲喂：牛喂食的时间要固定，每天早，中，晚，个喂食一次，在牛吃完后不要立即给牛喝水，要等1小时-2小时在给牛饮水，不要经常的驱赶黄牛，在每次牛反刍的时候不要惊动它，每次喂食的量要控制好，太多容易浪费饲料，太少牛又不够吃的现象出现。

放牧圈舍转换：如果条件方便的情况下最好是采用放牧式饲养，这样可以很好的减少成本，最开始放牧的时候每天要让黄牛在外啃食青草的时间在2小时-3小时，慢慢的增加放养的时间，要经过15天的适应，才能让牛彻底的转入放牧养殖，如果开始就全天放牧养殖的话，牛期初会不适应，有的牛甚至吃不饱，会让牛出现掉膘的情况，这是因为牛很长时间都是在吃饲料，对忽然改变饮食黄牛会很不适应。

饮水充足合理：牛需要的饮水是很多的，因为黄牛的体型太大“新陈代谢”的作用，导致了黄牛对水的需求很高，在夏天的时候天气很热，所以水槽里的水不要存放时间太长，要及时的换水，在冬天的时候要尽量的用温水给牛饮用，这样会让养出来的黄牛白色更好，让牛更加的有精神。

5. 养牛技术和饲养方法360

推荐圈内养牛

1、圈养牛喂料除了精致饲料之外，也可以喂一些粗料，粗料可以是青草，这样也是可以喂饱圈养牛的。

2、圈养牛的喂食次数是需要保证的，否则，圈养牛会感觉到饥饿，一般最好每天喂食2-3顿才可以，否则，圈养牛会饿。

3、圈养牛在喂料后，需要注意卫生，一般剩余的料要及时清理掉，尤其是夏天，否则出现很多苍蝇是很常见的。

4、圈养牛在喂食的时候，还需要注意喂水，这个是很重要的，否则，圈养牛是很容易出现太干涩的，那样不利于圈养牛的健康。

5、圈养牛在喂食期间，还需要控制分开喂食，不要集中喂食，那样容易导致圈养牛出现相互争抢的现象

6. 养牛有哪些技巧

一、选择合适的育肥方法

饲养育肥牛过程中，可以直接对犊牛采取持续性育肥，也可对淘汰不能够用于配种的种牛采取短期育肥，还可对架子牛采取短期育肥。对于选择何种育肥方式饲养育肥牛，主要根据饲养的方法和方式，同时与当地市场的价格和市场的需求相结合。一般说来，对于具有较大规模养殖场的养殖户来说，可以选择单一的育肥方式，同时也可以选择分类的育肥方式进行养殖。

二、整改环境设施

牛舍环境质量的优劣直接影响肉牛的生长速度，为给肉牛营造良好的生活环境，应及早对旧牛舍进行检修，调试好设备、器械等，并经常清洁牛舍和运动场，定期消毒、灭虫，保持牛舍安静，确保舍内采光良好、通风顺畅，适当配置温湿度调节设备，保持舍内温度在10～21 ℃，以促进肉牛快速生长。

三、合理选择牛种

各养殖户应结合当地牛种生活情况，合理选择最优的牛种育肥，建议选择身强体壮、健康无病的纯种西门塔尔、利木赞或安格斯肉牛，或以上优质肉牛与本地黄牛的杂交一代，以公牛为优选，不仅生长速度快，而且饲料利用率高、牛肉品质优，育肥经济效益较高。

四、科学配制饲料

育肥期的饲料配方应依据肉牛分阶段营养需要进行设计，犊牛正处于生长发育旺盛阶段，应提供蛋白质含量较高的饲料;架子牛和淘汰牛则应提供能量水平较高的饲料。育肥前期，营养水平不宜过高，粗料水平保持在55%～65%，精料水平保持在35%～45%;育肥后期应提高营养水平，粗料水平保持在20%～30%，精料水平保持在70%～80%。根据当地的饲料资源，合理择取粗料，注意粗料应切短后饲喂，而精料粉碎则不宜过细，同时确保饲料清洁卫生、适口性好。