南京荷兰养牛场(南京哪里有大型养牛场)

1. 南京哪里有大型养牛场

黄牛价格的多少要根据牛的肥瘦，体型等来决定，一般情况下在2000多至4000左右。（好的5个月左右可以卖到五六千）养大一头肉牛的成本需要多少？

这要根据你的饲养方法决定。放养比圈养省钱。养大后能卖多少，要根据当时的行情，牛的肥瘦，牛的骨架来决定。

2. 南京哪里有大型养牛场地

江苏主要畜禽的养殖场（小区）备案规模标准：依据设计规模，生猪存栏200头以上、肉禽存栏5000只以上、蛋禽存栏2000只以上、奶牛存栏50头以上、肉牛存栏100头以上、羊存栏100只以上。

3. 南京奶牛农场

卫岗纯牛奶质量非常好，深受消费者好评。卫岗乳业有限公司是南京奶业（集团）有限公司旗下一家集研发、生产、销售为一体的专业乳品企业，卫岗牛奶先后建立的汤泉奶牛场、仙林第一牧场、西岗奶牛场、泰州奶牛场、芜湖奶牛场和新沂奶牛场等大型奶牛基地，饲养健康奶牛2万余头。

4. 南京养牛基地

中国牛奶发展简史

公元前202年，西汉张骞出使西域开辟丝绸之路，用丝绸瓷器换回奇珍异宝，同时带来丰富的奶制品。

据传最早出现在我国的奶牛是400多年前由欧洲早期传教士和殖民者在东南亚引种杂交后流入云南边境的。

最早的牧牛场于1644年在北京西华山建立，那一年明朝灭亡。

1874年法军带来的 “黄白花奶牛”，

1880年英国人引入“荷斯坦奶牛”，

1898年，俄国人也在内蒙古呼伦贝尔盟的三河一带引入乳牛。

1901年上海徐家汇天主堂修女院引入 “黑白花奶牛”。

1908年，“企公牛奶公司”在中国上海设立分公司，1930年改名“雀巢奶品公司”，也就是今天“雀巢公司”公司的前身。

1910年，居住在天津的德、俄、意、日等多国商人已经开始经营乳牛场。

1923年，我国最早的牛奶业同业工会 “上海牛奶业同业会”成立。

1928年前后，中国奶业出现第一个投资高潮。“西湖炼乳公司”共养牛400余头，是当时我国最早最大的奶牛场。

南京卫岗本是大明皇帝的“御马场”旧址。1928年，宋美龄把这里改建为“奶牛场”，还专门有一个叫曹金才的人为她养牛送奶。

1937年南京沦陷前夕，国民政府迁住武汉，宋美龄立即下达命令将奶牛迁往重庆，后又迁到成都。

1949年，新中国成立时全国奶类年产量为21.7万吨，平均每人每年仅为0.4公斤。当时的奶消费依然主要集中于北京和沿海的少数几个大城市中为数不多的优裕家庭和某些特殊人群。

改革开放后，牛奶的消费才开始普及

5. 南京周边养羊场

张家港特产众多，令无数游客目不暇接，尤其“长江三鲜”的“鲥鱼、刀鱼、河豚”更是难以释怀。其肉味鲜美、肥而不腻、营养丰富而成为独具地方特色的佳肴。另外，鹿苑鸡、沙洲优黄、凤凰水蜜桃、高峰鹿液茶等，也是家庭宴席、旅游携带、馈赠亲友之上好佳品。

1、锦丰羊肉

锦丰羊肉 锦丰镇地处沿江，江滩牧草丰富，农户有养羊习惯。地产山羊个儿不大，但肉质鲜美，红烧后色泽鲜艳，味道醇厚，白切或清炖则肉酥味香。诸多羊肉店散布于街头路边，吸引八方食客。各镇饭店均有羊肉供应，一般每年7月始有羊肉供应，直到次年春天。比较出名的有店岸镇上的毛毛羊肉店，锦丰镇上的洪才羊肉店。这些羊肉店以羊肉为主打菜，加以水产长江鲜和当令蔬菜，吸引远近吃客纷至沓来，生意兴隆。

2、拖炉饼

拖炉饼 是杨舍、塘桥两地的著名传统风味小吃。该饼历史悠久，距今已有150多年，制作工艺独特，烘烤时需用两只炉，下面一只为底炉（平底），上面一只为顶炉（尖顶，呈锥状），烘烤时二只炉同时加热吻合，并以顶炉的热量将饼吊熟，大有顶炉拖底炉之势，故称拖炉饼。拖炉饼采用上等白面粉、白糖、净板油（加工过的生猪油）、荠菜、芝麻、桂花等为原辅料。口味油而不腻，甜而不粘，清香可口。集酥、甜、脆、松、香于一体，外形饱满，色泽金黄，酥层清晰。

3、高庄豆腐干

高庄豆腐干 凤凰高庄豆腐干始于清咸丰年间，已有100多年的历史，制作精细独特，价廉物美。清末民初，已畅销常熟、江阴、无锡等地。高庄豆腐干有厚型、薄型两种，呈绛色，质地细实，五香佐料渗透入味，闲吃或作下酒菜，均属佳品。

4、鹿苑鸡

各地以鸡为主料的名菜中要数名气最响的就算张家港市鹿苑鸡了，它是张家港市传统名特优产品，因产于鹿苑镇而得名，相传已有两百年的饲养历史。鹿苑鸡的毛、皮、嘴、脚均为黄色，颈羽、尾羽和翅羽间有疏落黑毛。公鸡脚杆高壮，傲然挺立，大的体重可达4公斤以上，有“九斤王”之称。母鸡脚杆粗矮，浑重壮实，重2公斤以上，年产蛋在140—200个之间，平均蛋重54克。该鸡肉质细嫩、肥美、香鲜、味浓。民间传说，清代同治、光绪两帝之师翁同龢常把鹿苑鸡作为特产，带至京城赠送亲友和同僚，曾被列为贡品，驰名大江南北。

如今张家港市正在大力发展旅游业，张家港的美景美食和长江文化，吸引了中外游客纷至沓来，旅游之余，游客们除了即兴品尝外，包装精美的张家港鹿苑鸡也成为游客们回家时馈赠亲友的首选土特产品。

5、弄里芹菜

弄里芹菜 西张凤星村朱家弄种植的水芹，品质优良，历史悠久。相传宋名将韩世忠和夫人梁红玉带兵驻守庆安，被金兵围困，军中缺粮，梁红玉率部遍寻野菜，至弄里一带见有大片野芹，味清香，采食充饥。以后，人们把野芹移植家种，称为“玉芹”。此后世代栽种，精心培育，一直至今。品种有大青种、小青种、红种、麻栗等，具有嫩茎（俗称白头）长、叶柄青、质地脆、香味浓、存放时间较久等特点。无论是清炒或与豆制品素炒，或与肉类混炒，都味道鲜美，各具风味；若在开水里稍烫后，浇上酱油、麻油等佐料，拌作冷菜，则香脆、鲜嫩、爽口，能去腻、舒胃。是苏、锡、沪一带家庭日常生活和便宴常用的菜肴。在上海曹家渡、苏州南门等市场上享有盛名，称“弄里芹菜”。

6、凤凰水蜜桃

凤凰水蜜桃 风景秀丽的凤凰山和鸷山山麓，是著名的凤凰水密桃主要产地。凤凰水蜜桃是在1952年引进无锡水蜜桃的基础上，经长期选育而成的优良品种。皮色有淡黄，有乳白，有微红，具有果大、肉嫩、鲜甜、多汁、果皮易剥等特点。凤凰水蜜桃有白凤、白花、黄皮、小青等主栽品种。远销苏州、南京、上海等地。

7、 沙洲优黄

由张家港酿酒有限公司（地处后塍）生产。它是以优质精白糯米为原料，以黄酒药为糖化剂，一次喂饭，添加新酒，使后酵延长，生甜产香，精心酿制而成。酒色澄红，透明清澈，甜美醇香，爽口不腻。酒度16度左右，糖度8成，酸度0.5以下，含有18种以上人体必需的氨基酸，适量常饮，有益健康。

公司秉承“挖掘底蕴深厚的姑苏文化，丰富产品文化内涵”的经营理念，不断追求新的发展，现已拥有10万平方米的酿造基地，百万余只酿酒用坛，现代化的灌装设备，手段齐全的检测中心，形成了年产2万吨黄酒的生产能力。沙洲、老阊门、鼋头渚三大系列20多个品种的黄酒品牌集群交相辉。其中沙洲优黄以中国半干半甜型黄酒的典范，确立了其龙头地位。“游人间天堂，品沙洲优黄”享誉大江南北。沙洲优黄不仅畅销江、浙、沪等国内市场，还出口日本、俄罗斯和美洲地区，并被中国外交部选为驻外使馆的招待用酒。从1979年起，沙洲优黄就进入了江苏名酒行列，多次被评为省优、部优产品，90年代被评为江苏省名牌产品、省重点保护产品、江苏省消费者协会推荐产品，2004年“沙洲”品牌被认定为江苏省著名商标，2005年被国家质监局评为免检产品。

8、长江三鲜

鲥鱼 为南方水产中的珍品，每年春末夏初入江产卵，在“小满”至“芒种”期间为旺汛。《本草纲目》载，鲥鱼“夏初时有，余月则无，故名”。鲥鱼体扁阔而长，色白如银，鳞下多脂肪，一般重1公斤左右，鳞可食，肥嫩清鲜。古时曾列为皇帝的“御膳”珍肴，现已蜚声海外，远销香港、新加坡、日本、美国等地。鲥鱼在近海入江，靠潮水自然推力前进。张家港境内长江水域属河口段，鲥鱼至此，体内脂肪消耗很小，正丰腴肥硕，肉味最鲜，营养丰富。据测定每百克肉内含蛋白质16.9克，脂肪16.9克，碳水化合物0.2克，钙33亳克，磷216毫克，铁2.1毫克，核黄素0.14毫克，尼克酸4毫克，热量22千卡。张家港所捕的鲥鱼质量名列前茅，是江苏省重点产区，也是外贸出口的主要基地。1974年、1977年产量最高，都在10万公斤以上。酒酿鲥鱼是张家港地方风味名吃，深受群众喜爱。做法是将鲜鲥鱼去内脏（不去鳞），洗净放入适量酒酿和熟猪油，加葱、姜、火腿片及调料，上笼蒸15分钟左右而成。出笼后的鲥鱼酒香四溢，色泽洁白，鲜嫩味美。1975年4月12日朝鲜民主主义人民共和国金日成主席访问南京期间，张家港（沙洲）鲥鱼专送南京招待国宾。

刀鱼 学名“刀鲚”，属洄游鱼类。每当春季，刀鱼成群溯江而上，形成鱼汛。农谚有“春潮迷雾出刀鱼”，是春季最早的时鲜鱼。刀鱼体形狭长侧薄，颇似尖刀，银白色，肉质细嫩，但多细毛状骨刺。肉味鲜美，肥而不腻，兼有微香。宋代名士刘宰曾有诗称赞：“肩耸乍惊雷，腮红新出水，以姜桂椒，末熟香浮鼻。”刀鱼面、刀鱼馄饨，别具风味，脍炙人口。刀鱼是张家港主要水产品之一，境内长江水域均可捕获。前期刀鱼雄性多，体大，脂肪多；后期雌性居多，体小，脂肪少。“清明”后，刀鱼肉质变老，俗称“老刀”。刀鱼馄饨是张家港民间传统特色点心。其制作方法：将刀鱼从尾部向上劈成两半，去除头、皮、大骨，用刀背将其捣碎，剔除鱼刺，加入佐料，与韭黄或瘦猪肉等拌和做成馅；再选用精白面粉加适量盐和水揉成面，擀压成极薄的皮子，将刀鱼肉馅包成馄饨。馄饨在沸水中煮至漂浮即可食用。入口清香诱人，口感细腻滑嫩，鲜美无比，别具风味。

河豚 古称“鲐”，与鲥鱼、刀鱼并誉为“长江三鲜”。河豚体呈椭圆形，头圆口小，背部一般呈黑褐色，有花纹，腹部白色有肉刺，无鳞、无胆，有气囊，能吸气膨胀。产于咸水和淡水相交处的水域里，每年春季沿江上溯产卵。张家港捕捉河豚早，产量也较高。河豚鱼营养丰富，腴肥鲜美且带野味，与众不同。宋《明道杂志》曾称颂它为“水族中之奇味也”。河豚还有补虚去湿、舒胃、却痔疾等效用。但血液、肝脏、卵巢都有剧毒，烹煮不慎，食后易中毒致死。解放后，人民政府禁止私自买卖，统由国家购销。河豚鱼经处理后，可制成冻鱼片或罐头食品，还可从肝脏、卵巢中提炼出河豚素、河豚酸等名贵药品。

6. 江苏养牛基地在哪里

1.北京燕北华牧科技有限公司。

2.陕西秦宝牧业股份有限公司。

3.罗牛山股份有限公司。

4.广西参皇养殖集团有限公司。

5.江苏立华牧业有限公司。

6.内蒙古和信园蒙草抗旱绿化股份有限公司。

7.大北农集团。

8.福建圣农发展股份有限公司。

9.广东温氏食品集团股份有限公司。

10.中牧实业股份有限公司。

7. 南京哪里有大型养牛场出售

科尔沁的6个标准化万头牛养殖基地属于内蒙古科尔沁牛业股份有限公司 简介 内蒙古科尔沁牛业股份有限公司位于内蒙古自治区科尔沁草原腹地——通辽市。是以肉牛养殖、屠宰加工、牛肉制品生产为主体的股份制企业，公司成立于2002年6月，现注册资本为26,387万元，拥有种植基地和草牧场12万亩，标准化万头牛养殖基地6个，其中母牛繁育基地2处。公司在北京、上海、南京等大中城市设立了销售分公司，在内蒙古通辽、河南南阳和民权、吉林长岭等地设立了以养殖及加工为主体的多家子公司，目前公司在全国各地拥有13家分公司、9家全资子公司，分别从事着肉牛绿色饲料的种植、肉牛的养殖、屠宰加工以及销售等业务。

8. 江苏养牛场分布图

1.北京燕北华牧科技有限公司

2.陕西秦宝牧业股份有限公司

3.罗牛山股份有限公司

4.广西参皇养殖集团有限公司

5.江苏立华牧业有限公司

6.内蒙古和信园蒙草抗旱绿化股份有限公司

7.大北农集团

8.福建圣农发展股份有限公司

9.广东温氏食品集团股份有限公司

10.中牧实业股份有限公司