关于养牛的调研报告(养牛的总结和分析)

1. 关于养牛的调研报告

养牛有风险吗？有，不管做什么都有风险，我是贵州的，我也曾经养过牛，在我们农村现在草很丰富，记得那年我养了有十几头，16年贵州织金发大水死了一头一万多的，养牛前期投资很大的，哪么养牛都有哪些风险呢？

1、市场竞争。市场上的竞争对手直接影响到牛的价格还有销售门路等。

2、牛本身的问题。养得好不好会影响到价格；还有一旦有相关的疾病可能会损失全部的投资。

3、生产区域。毕竟有些地区人民不吃牛肉，但这些前期调研应该没什么问题。

防范风险主要有几个方面：

一：了解市场价格。尤其是在引进种苗的时候要选择诚信可靠的养殖场。

二：学习相关养殖的管理知识。比如牛的哪些反应有可能有哪些问题，生病了得怎么治疗等等。

三：做好足够的消毒措施。切记不可以懒！消毒对牛的发病率控制有关键性作用，一定要定时定量。

2. 养牛的总结和分析

谈到养牛，很多人总觉得成本大，比较辛苦，怕失败，担心牛生病，也担心卖不到好价，有这样的担心是很正常的，也是可以理解的，我过去也是这样，但是随着经验的增加，这些都不是问题了，最关键的是要从养牛失败的心声经验中吸取精华，不断总结。

我只想说，，是了不起的事业，它可以让你、思想独立，人生充实，不仅可以赚到钱，还可以让你成长！你认为对了，就坚持到底吧！以此共勉。

3. 养牛实践报告

对鄂温克旗奶牛养殖情况的调查 对鄂温克旗奶牛养殖情况的调查近年来，人民银行鄂温克旗支行积极投放支牧再贷款，支持牧区产业结构调整，扶持农民养殖奶牛。

目前全旗奶牛养殖业已初具规模，取得了良好的社会效益和经济效益，为牧民增收，信用社受益，促进地方经济发展探索出行之有效的路子。

一、基本 情况（一）、地方政府全力支持奶牛养殖业。

支持牧民奶牛养殖，调整牧区产业结构，实现牧民增产增收，集约化经营。

几年来的实践充分证明，发展奶牛养殖业是实现农牧业良性循环的正确之路。

当地政府在政策上给予了积极的扶持，优先解决奶站用地，在发展奶牛养殖业初期，地方财政为贷款农户进行了利息补贴，协调畜牧、财政、保险、乡镇等有关部门全力为奶牛事业服务。

2004年全旗鲜奶产量计划在2003年9万吨的基础上，增长33.3%，达到12万吨。

主要依据是在80公里奶牛带引进高产奶牛2000头，在大雁矿区（含煤业公司）培育奶牛养殖户100户，新增奶牛达到5000—6000头，再就是龙头企业扶持带动奶源基地建设，努力增加奶牛头数，提高奶产量等，都将有效促进指标任务的完成。

（二）、群众养牛积极性空前高涨。

鄂温克旗有7个乡镇的奶牛养殖业已初具规模，现有奶牛8.5万余头（其中：纯种高产奶牛5,300头），全旗牧户4,214户，户均奶牛17.9头，现在相当一部分牧户已还清了购买奶牛贷款本息。

通过三年的奶牛养殖，使原来一贫如洗的牧户拥有了4万元左右的奶牛资产，尝到甜头的牧户纷纷要扩大饲养规模，过去等待观望的牧户也不再犹豫，贷款购牛需求旺盛，其它乡镇农民养牛积极性也非常高涨。

养奶牛，走致富路，已成为广大群众的共识。

（三）、奶牛养殖初具规模。

截止2003年末，全旗农村信用社累计发放奶牛贷款5,845万元其中：外购高产奶牛1,463头，共有大小奶牛8.5万余头，奶牛小区发展到10个，涌现出新科牧场、巴彦托海嘎查奶牛新村、巴彦塔拉乡奶牛小区等众多的典型养殖场和奶牛小区，各地前来参观学习者络绎不绝：引进高产奶牛5300余头，奶牛单产达到2．37吨；鲜奶产量由4． 3万吨增长到9万吨，年均递增15．9％；全旗70％的奶户集中在奶牛带，80％的鲜奶出自奶牛带；液态奶项目的投产，优化了乳制品结构，提高了产品附加值。

日产鲜奶7.5万吨（其中:商品奶7.5万吨），建立奶站12个，发展奶牛专业户100户，奶牛养殖已形成一定规模。

通过三年奶牛养殖，牧户积累了许多养奶牛经验，养牛效益有了显著提高，为进一步扩大奶牛养殖规模奠定了坚实的基础。

二、奶牛养殖的促进作用（一）、养殖户的收入明显增加。

据调查，一头奶牛平均日产鲜奶牛18公斤，全年每头奶牛净收入可达3,000元，加上每年生产的牛犊可变现收入，公牛犊可出售500元，母牛犊可卖3,000元，一年一头奶牛纯收入可达3,000—6,000元，如果牧民将种植的玉米转化为奶牛饲料能提高40%的收入，目前，牧区奶业收入占牧民总收入的60-70%，可见发展奶牛养殖业是牧民尽快脱贫致富奔小康的一条捷径。

（二）、农村信用社的盈利能力提高。

奶牛贷款业务的开展，使所在地农村信用的经营效益有了明显提高，尤其联社营业部、大雁华融信用社、伊敏农村信用社效益最为明显。

以前这些信用社有的由于历史包袱沉重、有的由于固定资产占比高、有的由于信贷资产质量低，出现了连年的亏损，经营举步维艰。

2001年以来，人民银行、信用社大力支持牧区发展，截止2003年初，六苏木共投放支农再贷款5300万元，据不完全统计牧民牧民用于发展奶牛近3,400头，目前这些信用社支农再贷款利息收入占其全部贷款利息收入的50%左右。

从2001年起全旗农村信用社实现了整体盈余，2001年盈利4.6万元，2002年盈利46万元，2003年盈利14万元，奶牛贷款业务的开拓，使信用社的盈利能力明显增强。

（三）、促进了牧区经济的全面发展和社会稳定。

养殖高产奶牛可以有利于改善草原土壤结构，减轻草场超载的退化压力，为开展绿色农业保护、自然环境创造了条件。

养殖奶牛可以吸纳广大牧区的剩余劳动力，按每人饲养3头奶牛计算，全旗现有奶牛至少可吸收3,500人就业，加上为奶牛养殖提供服务的饲料加工、奶站、兽医、保险等行业吸纳的人员，就业人员将更多。

2003年全旗优良奶牛发展到2万头，安置牧区城镇剩余劳动力6,500多人。

奶牛养殖使牧民由半年忙变为全年忙，现在养奶牛的嘎查、乡（镇）赌博、打架闹事的人少了，学养殖知识技术的人多了；搞迷信活动的人少了，崇尚科学的人多了。

养奶牛为铲除牧区陋习，树立新风尚，稳定社会创造了条件。

三、存在的问题（一）、奶牛质量偏低。

统一、规范、有序的奶牛市场尚未形成，奶牛来源主要由个体牛贩子贩运，奶牛一旦出现问题，牛贩子就溜之大吉。

一些乡镇组织牧户外出购牛，由于信息不灵，购牛把关不严，经常出现价格偏高，质量偏低，坑害牧户的现象。

现在全县奶牛质量整体水平不高，大部分奶牛平均日产鲜奶在15—20公斤，有的奶牛日产鲜奶不足10公斤。

奶牛质量低劣，既给购牛户背上沉重的包袱，也给信用社资金造成风险，同时也影响了全旗奶牛业的健康快速发展。

（二）、养奶牛风险大。

2003年全旗牧民人均纯收入为4190元，购买一头奶牛的价格在12,000元左右，奶牛一旦死亡，牧民用3年的纯收入才能偿还一头奶牛欠下的债务，风险远远超出牧户的承受能力。

（三）、奶牛养殖户缺少科学的饲养方法和管理经验。

大部分农户没有很好地掌握养奶牛的知识和技能，饲料搭配不当，牛棚卫生条件差，无保健措施，这种现状直接影响了奶牛的成本和产奶量，最终减少了养殖户的经济收入。

（四）、贷款期限短。

由于农村信用社自有资金有限，奶牛贷款绝大部分来源于人民银行的支农再贷款。

人民银行支农再贷款最长期限为一年，而奶牛贷款正常周转一般在2—3 年，贷款期限的不匹配，加重了养殖户的负担。

四、建议（一）、建立竞争、有序的奶牛市场。

政府要出台优惠政策，建立固定的交易市场，严厉打击出售、贩运假奶牛的不法商贩，维护合法商贩的正当权益，营造一个公平、有序的“牛市”，让牧户有充分选择奶牛的空间，花钱能买到放心牛。

政府要摆正位置，尽量减少用行政手段参与组织购奶活动，少做费劲不讨好的事，多在规范市场和养殖奶牛技术服务上做文章。

（二）、大力推广科学养殖知识。

畜牧部门应组织有关人员进行兽医知识培训，在奶牛集中地区设置兽医站、增加兽医数量，提高其医疗水平，普及广大农民的养殖知识，减少奶牛疾病，提高养殖效益。

（三）、农村信用社应区别对待农业种植业贷款与奶牛养殖业贷款的还款周期，合理确定奶牛养殖业的贷款期限，减轻农民的利息负担和还款压力。

（四）、建立和完善奶牛保险，降低奶牛养殖风险。

2000年以来，鄂温克旗财险公司因奶牛保险理赔出现亏损，从2002年开始不再为奶牛养殖保险。

无保险措施，加大了养殖户的风险，不利于牧民脱贫致富和奶牛事业的健康发展，建立和完善奶牛保险已迫在眉睫，地方政府要在认真做好市场调研的基础上，组织有关部门建立互保机构，合理确定保费和最高理赔金额，有效分散养殖户的风险，现在一头高产奶牛市场价一般在10,000—15,000元，保险赔偿金应确定在7,000元左右，这样一旦出现奶牛死亡，养殖户不会因此一蹶不振，信贷资产也不会出现较大的风险。

4. 养牛分析报告

养牛前景分析：随着经济发展和国民生活水平的不断提高，我国消费者对于牛肉的品质要求显著提升，优质高档牛肉产品在我国消费市场呈现出供不应求的局面。从健康饮食角度来说，牛肉很有发展远景，因为它是低脂肪，高热量的食物，很受人们的青睐。

如何养牛:

(一)定时定量。根据不同的季节确定草料的用量。夏秋季节，一般每天饲饮3次，每头牛每次喂干草1.3-1.7公斤，复合饲料0.3-0.5公斤，喂后饮0.5%-0.65%的食盐水7.5-10公斤；冬春季节，每天早晚各喂一次，每次喂3.5-4公斤青干草，1.5-2公斤复合饲料。此外，夏秋季节要做到槽净、草净、料净、水净、棚净和牛体净，每次添加的草、料、水都要让牛吃光喝光。喂适量的青草，以增加牛的食欲和维生素的供给量。

(二)喂后遛牛。牛每次吃饱喝足后，都要坚持遛牛5-10分钟，以增加血液循环，促进草料的消化吸收，避免发生积食积水。

(三) 牛应饮25℃的温水，为肉牛创造良好的生活环境。冷天不能给牛饮冷水，所以在冬、夏季节要注意保暖和降温，环境温度影响肉牛的育肥速度。最适宜气温为10~21℃，用温水浸泡后磨浆给牛补喂，可用玉米40%、黄豆20%、碎料10%、大麦10%、豆饼10%、糠麸10%，营养类型以中高型为好。

现在养牛是一个非常普遍和成熟的项目。许多朋友都在养牛过程中都赚到了钱，同时大的养殖户也带动了当地的经济发展。但投资有风险,应当持续稳步推进。

5. 养牛产业调研报告

对于养牛人来说，养殖一头肉牛的投入产出比和经济效益是大家关系的问题。养牛为了啥，不就是为了能多卖点钱么。关于养牛的利润与成本问题得看你自己的具体情况，比如说每个养殖户投入的人工成本可能不一样对吧，饲料成本有差异，还有就是养殖规模不同，所以利润与成本都不会一样，但是不会相差太多，下面我以我自己为例，跟大家分享下养牛的利润和成本。

养牛过程中的成本

1.首先养牛的成本就是引进牛犊的费用，以目前我们东北这边的行情一头牛犊为7000元左右，如果每头牛犊能长到1300斤以上在出栏，那么按照千斤以上的出栏牛肉市价算，预计没头牛可销售17000元上下。

2：饲料费用

饲喂肉牛的粗饲料一般有玉米秸秆，酒糟，小麦秸秆，花生秸秆，地瓜秸秆以及稻草等，每斤收购价格按照0.5元计算，每头牛每天需要的粗饲料大概20斤，换算完是6元钱，

肉牛每天需要的细饲料占牛体重的1％，也就是说100斤体重的牛需要1斤细饲料。我就按照平均值计算的话，每头牛800斤体重要消耗8斤的细饲料。我喂养的时候配比是这样的：米玉面52％，麦皮16％，豆粨25％，小苏打1％，食盐1％，混合料5％。计算下来市价每斤人民币1.5元，8斤需要12元，饲料费每头牛每天平均18元钱。一种肉牛最少养殖10个月吧，每天18元钱养殖300天共需要饲料费用大概5200元。

3.配套设备等一些费用

我买了一些设备，因为长期养牛没有最基本的设备不行。颗粒粉碎机，侧草机，锅炉，牛舍的建设，这些都算作是固定资产，因为可以用很多年，这笔费用平摊在成本里，还有清洁消毒等费用按照100元，检疫费治疗费300元计算，水电费没头牛每年 大概需要几十元，然后卖掉的牛粪大概可以抵消一些这个费用。然后我们就计算吧。

以上的所有花费计算一下得出一组数字，预计的额养牛成本是12500元，每年的利润约4300元。因为我是自己养牛好多年，我身边有很多廉价甚至免费的饲料，能够自行收集很多，比如酒糟，我们镇是很大的白酒产酒大镇，全是粮食酒，那么就有很多用不完的酒糟，200元左右一两吨，玉米秸秆和其他种类秸秆不花钱。另外我还养了几头母牛，建议有条件的朋友最好养几头母牛，每年产几头牛犊，节省了购买牛犊的成本。我可能会比有个养牛户在饲料上能省很多吧。养牛一定要就地取材，降低成本，这是一比细心帐。

总结一下，养牛还是很有前景的，毕竟牛肉市场价格一直很高，而且都是供不应求的局面。根据养牛的成本和所费精力来计算，大家并不需要投入太多劳动，销路也比较容易。如果有想开始养牛的朋友，可以多调研一下这方面市场。

6. 养牛调研报告格式及范文

对于养牛人来说，养殖一头肉牛的投入产出比和经济效益是大家关系的问题。养牛为了啥，不就是为了能多卖点钱么。关于养牛的利润与成本问题得看你自己的具体情况，比如说每个养殖户投入的人工成本可能不一样对吧，饲料成本有差异，还有就是养殖规模不同，所以利润与成本都不会一样，但是不会相差太多，下面我以我自己为例，跟大家分享下养牛的利润和成本。

养牛过程中的成本

1.首先养牛的成本就是引进牛犊的费用，以目前我们东北这边的行情一头牛犊为7000元左右，如果每头牛犊能长到1300斤以上在出栏，那么按照千斤以上的出栏牛肉市价算，预计没头牛可销售17000元上下。

2：饲料费用

饲喂肉牛的粗饲料一般有玉米秸秆，酒糟，小麦秸秆，花生秸秆，地瓜秸秆以及稻草等，每斤收购价格按照0.5元计算，每头牛每天需要的粗饲料大概20斤，换算完是6元钱，

肉牛每天需要的细饲料占牛体重的1％，也就是说100斤体重的牛需要1斤细饲料。我就按照平均值计算的话，每头牛800斤体重要消耗8斤的细饲料。我喂养的时候配比是这样的：米玉面52％，麦皮16％，豆粨25％，小苏打1％，食盐1％，混合料5％。计算下来市价每斤人民币1.5元，8斤需要12元，饲料费每头牛每天平均18元钱。一种肉牛最少养殖10个月吧，每天18元钱养殖300天共需要饲料费用大概5200元。

3.配套设备等一些费用

我买了一些设备，因为长期养牛没有最基本的设备不行。颗粒粉碎机，侧草机，锅炉，牛舍的建设，这些都算作是固定资产，因为可以用很多年，这笔费用平摊在成本里，还有清洁消毒等费用按照100元，检疫费治疗费300元计算，水电费没头牛每年 大概需要几十元，然后卖掉的牛粪大概可以抵消一些这个费用。然后我们就计算吧。

以上的所有花费计算一下得出一组数字，预计的额养牛成本是12500元，每年的利润约4300元。因为我是自己养牛好多年，我身边有很多廉价甚至免费的饲料，能够自行收集很多，比如酒糟，我们镇是很大的白酒产酒大镇，全是粮食酒，那么就有很多用不完的酒糟，200元左右一两吨，玉米秸秆和其他种类秸秆不花钱。另外我还养了几头母牛，建议有条件的朋友最好养几头母牛，每年产几头牛犊，节省了购买牛犊的成本。我可能会比有个养牛户在饲料上能省很多吧。养牛一定要就地取材，降低成本，这是一比细心帐。

总结一下，养牛还是很有前景的，毕竟牛肉市场价格一直很高，而且都是供不应求的局面。根据养牛的成本和所费精力来计算，大家并不需要投入太多劳动，销路也比较容易。如果有想开始养牛的朋友，可以多调研一下这方面市场。