养牛酒糟好还是酱糟好(养牛酒糟好还是青储好)

2023-10-17 07:00:18 编辑：吕子 130阅读

1. 养牛酒糟好还是青储好

青贮喂牛好。

提供的营养不一样，各有优势和特点，酒糟一般属于精饲料种类，含有的粗蛋白能量高一些，青贮属于粗饲料还有的中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维和其他营养物质多一些，另外青贮中的乳酸杆菌及乙酸丙酸等含量对牛的适口性较好。

2. 酒糟养牛技术日长5斤以上

1，“醉牛”就是酒糟喂牛，肉牛在消化时吸收的酒精，称醉牛，快速育肥：瘦牛利用酒糟饲喂，增重快，成本低，在拴牛后的10天左右，只投入少量的酒糟强迫去吃；肉牛第30-45天每天喂给玉米面2.5千克，分2次饲喂；第46-60天每5天增加2千克饲料，分3次增加。2个月可出栏，每头牛可增重90午克。首先选用杂交改良牛或体大形瘦的4-7岁公牛，阉过的公牛及母牛不能选用。然后把牛拴在圈内，不准随意走动，不在牛的视线内堆放任何草料。

2，架子牛快速育肥：用本法饲养瘦牛，每日增重2千克以上，成本低，每头肉牛日用0.5-1千克粉碎玉米粉煮成粥加少许食盐拌在短的稻草或玉米秆中，20-40天即可出栏。首先按每头瘦牛用10千克温水浸泡1-2千克大米12小时，连水带米在1天分3次喂完。同时将1.5千克黄豆泡胀后磨浆让牛生饮，均连喂3天。然后用螃蟹、黄鳝或泥鳅0.5千克煮熟捣烂，和酒糟1.5千克混合，口服1次，连喂3天。与此同时，于上午8时和晚上8时定时供牛食用。日常保持舍内清洁、干燥，并将敌百虫用温水溶化灌服，以驱除体内、外寄生虫。

3，耕地黄牛育肥：首先应停止劳役，让牛休息2-3天，恢复体力。然后专人供应草料和饮水。草料以青干草为主，辅以适当精料。精料可用猪鸡的全价饲料代替，每天补充食用盐100-150克。瘦牛快速催膘：

（1）老弱牛的育肥，先用3.5-4千克牛黄姜和1.5千克糯米煮熟，与100-200克米酒混合，分4次喂，每隔2-3天喂1次，或用红枣、红糖各500克，当归60克煎汁喂，每日1剂，连喂7天。或用婆子针金草250-500克，切碎，加去核红枣250-500克煎汁加适量红糖喂。或用黄荆100克，薏米300克，沙参40克，煎汁喂牛。

（2）用淡豆豉500克，当归、红枣、白术各250克，同研末，开水泡后，用猪油25克作引，每7天喂1次，分7次喂完。酒糟是酿酒的下脚料，其粗蛋白质含量高。同时还含有多种微量元素、维生素、酵母菌等，其中赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸的含量也较高，有很好的适口性并容易消化。

3. 酒糟养牛

配方:玉米25%、豆粕8%、麦麸5%、酒糟35%、青干草12%、农作物秸秆10%、预混料2.5%、小苏打1.5%、食盐0.5%、碳酸钙0.5%。

喂量由少及多

　刚开始饲喂酒糟时牛可能出现拒食或不适，应由少及多逐渐增加酒糟喂量，让牛有一个适应的过程，让牛逐渐喜欢上酒糟的味道，一般需要5~10天的适应过程。

4. 养牛酒糟饲料配方介绍

一、酒糟养猪饲料配方

1、猪体重在10-20公斤

酒糟50%+玉米10%+麸皮10% (花生饼或黄豆饼5%) +秸秆粉20%+松针粉6%+骨粉、鱼粉各1斤+过磷酸钙1%+蛋氨酸0.05%+赖氨酸0.15% .+食盐0.7%+促长剂0.1%+土霉素20片+生化酶0.3%。

2、猪体重在20-35公斤

酒糟60%+木薯粉(或玉米粉) 5%+秸秆粉20%+麸皮10.7%+松针粉6%+骨粉各1斤+过磷酸钙1%+食盐0.7%+赖氨酸0.15%+蛋氨酸0.15%+蛋氨酸0.05%+促长剂0.1%+花生饼1%+土霉素20瓶片+生化酶0.3%。

3、猪体重35-60公斤

酒糟60%+玉米5%+秸秆粉20%+麸皮5%+松针粉5.7%+过磷酸钙1%+食盐0.7%+赖氨酸0.15%+促长剂0.1%+花生饼2%+生化酶0. #%+土霉素片20片。

4、猪体重60-90公斤

酒糟50%+稻谷(或玉米) 10%+ 麸皮10%+秸秆粉12.7%+花生饼(黄豆饼) 5%+松针粉10%+食盐0.7%+过磷酸钙1 %+促长剂0.1%+赖氨酸0.1 5%+蛋氨酸0.05%+土霉素片20片+生化酶0.3%。

二、酒糟养猪注意事项

1、酒糟是酿酒的下脚料，其营养价值随原料的不同而不同。由于原料中的淀粉已变成酒，因而无氮浸出物较低，而蛋白质的含量相对提高，但蛋白质品质不良。酒糟中含B族维生素较多，但缺乏胡萝卜素和维生素D及钙质，并残留部分酒精。因此，用酒糟喂猪时必须注意以下几点:1、仔猪、妊娠后期和哺乳母猪不宜多喂，以免引起母猪出现流产、死胎、怪胎、弱胎和仔猪下痢等不良后果。

2、要控制酒糟的喂量，一般新鲜酒糟不宜超过25%，干酒糟应控制在10%以下，以免出现便秘。

3、酒糟不能直接用来喂猪，喂前要加热,以使酒精蒸发。

4、酒糟喂猪一段时间后，要停喂7-10天后再喂，以防慢性酒精中毒。

5、一时喂不完的酒糟应在窖中或水泥地面彻底踩实保存，表层发霉结块变质的部分不能喂猪。

用酒糟做饲料现在在农村比较普遍，但是一定要发酵好了再使用。