美国吃什么牛？
美国吃什么牛？
美国牛肉的品种主要以安格斯，海福德，夏洛莱，西门塔为主。其中大家可能比较熟悉的就是安格斯了，而安格斯中的黑安格斯牛尤为出名，被公认为最具产出高品质肉质潜力的牛种，一般它的牛排肉质含多量且细致均匀分布的大理石纹脂肪而无过量的残脂，肉质更是细嫩而多汁。
进口美国牛肉来了，美国牛肉和澳洲，南美牛肉有何不同？
我们超市前段时间就是搞美国牛肉新闻发布会。
首先牛种不一样，吃起来的口感也不一样 牛肉要看它吃什么的，吃 谷饲 口感会嫩点，吃草饲的就有点硬，还有一种和牛 神户牛 是杂交牛，安格斯牛 安格斯黑牛 养殖的方式不一样，口感也不一样
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