2019南方养牛(2019年养牛前景怎么样)

1. 2019年养牛前景怎么样

关于牛羊肉的养殖发展前景。我认为有以下的综合分析。

改革开放以来，国内经济增长迅速，畜牧业已经成为国民支柱产业，肉牛羊养殖又是重中之重，而且可发展空间广阔，与发达国家水平相差甚远。所以我们应大力发展肉牛羊养殖，本文主要分析产业发展前景以及关键问题。

2019年肉牛羊养殖前景总体看好，肉牛数量处于下降趋势，而活肉牛及其产品价格一路攀升，活肉牛价格创历史最高水平，高达13元/公斤～15元/公斤，繁殖一头犊牛可以收入1500元以上，育肥肉牛6个月以上纯利可达2000元～2600元。由于能繁母牛的基数在下降，育肥架子牛紧张，所以肉牛羊养殖市行情继续看好。

2006-2014年中国肉牛存栏量增速

下面是发展肉牛羊业的几个关键问题。

１、首先抓好屠宰加工这个肉牛业发展的龙头。我国目前畜产品加工相对落后，畜产品加工量仅为生产量的５％，并且加工增值甚少，产品附加值低，市场适应能力差。而发达国家加工比重已达６０％～７０％，并且其加工已不是传统意义上的农产品的延伸和继续，也不是一般的农业产业，而是发展到了具有制造工业的性质。屠宰加工是将肉牛转化成牛肉商品的一个重要环节，它可以根据消费市场的不同要求，来进行不同的分割和包装，并进行各种深加工，以满足国内外市场的不同需求。现代化的机械加工方式不仅提高了生产效率，更重要的是可以提高牛肉的质量，出口西欧市场的牛羊肉必须以现代化的加工为基础。因此，要发展肉牛业，必须抓住屠宰加工这个龙头行业。屠宰加工本身有较大的利润，同时将对肉牛业的发展起到巨大的推动作用。

２、科学的育肥方法是生产高档牛羊肉的技术保障。牛的育肥根据生产目的不同，分为犊牛育肥、育成牛直线育肥和架子育肥，可分别生产出小白牛肉、小牛肉和普通牛肉。架子牛强度育肥虽然可生产出高档牛肉，但高档牛肉的比例较低，整体经济效益不高。小白牛肉的市场价值很高，但生产需要消耗大量的牛奶，在目前中国牛奶总产量较低的情况下，也很难形成规模。而直线育肥法既符合牛体生长发育规律，也可生产出高质量的小牛肉，并会获得较高的经济效益，是今后的重点发展方向。育成牛的来源可通过同期发情技术，以合同的形式向农民订购。以乡镇或村为单位，由育肥厂组织农民饲养母牛，进行同期发情，统一配种，等犊头出生断奶后，由育肥厂按合同回收犊牛。这样，育肥厂可以按照计划组织到同龄同质的牛源，农民也可以获得稳定的收入。

３、扩大肉牛良种是生产高档牛肉和提高生产效益的基础。目前中国牛肉业发展缓慢，生产水平较低，其中一个重要原因就是缺乏肉牛良种。中国是一个养牛大国，１９９９年牛存栏量为１亿头，美国存栏为０.９８亿头；而牛肉产量分别为４６７.４万吨和１２０５万吨；牛屠宰后胴体重分别为１４７千克和３３１千克；存栏牛平均产肉量分别为４５千克和１２１千克。存在这种巨大差距的重要原因就是品种落后，中国本地牛种大都是役用牛，体型小，成年体重一般在５００千克，生产速度慢，日增重一般在０.５～０.８千克，屠宰率低，一般在5５％，整体经济效益差。而国外优良肉牛品种一般成年体重在１０００千克，日增重达１．５～２．５千克，屠宰率高达６５％。为了改进本地牛的肉用性能，增重达１．５～２．５千克，屠宰率高达６５％。为了改进本地牛的肉用性能，各地都引进了国外优良的肉牛品种，通过人工授精的方法对本地牛进行杂交改良，并取得了一定的成效。但由于牛是单胎动物，繁殖周期长，杂交改良速度较慢，在短时间内很难达到国外优良肉牛品种的生产水平。今后在继续做好杂交改良工作的基础上，通过胚胎移植等高新技术，迅速扩大国外优良肉牛品种的比率，应是提高肉牛业生产水平的一条重要途径，或者说是一条捷径。只有品种达到国际先进水平，才能在国际竞争中发挥我们的优势。

４、进行饲料种植结构调整提高饲料利用率。玉米在收获籽实的同时，还可生产大量的秸秆，目前一般每亩地可生产新鲜玉米秸２０００千克。这些秸秆或青贮或晒干，但这种收获籽实后的秸秆粗纤维含量较高，达３３％，质地较硬，牛对其的消化利用率较低。如果种植专门的青贮玉米品种，在腊熟初期收获全株青贮，每亩地可收获含籽实青贮玉米３０００～４０００千克，粗纤维含量仅为２０％左右，富含维生素和微量元素，生物学产量与传统的籽实加秸秆种植方式相比有大幅度的提高，牛对其的消化利用率也较高。这种利用方式在国外被广泛应用，我省玉米种植面积大，养牛数量也较多，农民对这种种植方式也有了一定的认识，今后应大力推广这种高效种植模式。

总之，养牛羊确实是一条广大养殖朋友可以选择的一条发家致富的好门路！

2. 2022养牛的市场前景如何

1、基础母牛产能补贴

基础母牛就是指具备繁殖能力的成年母牛（18月龄以上），对于自繁自养的养殖户能领到1000-2500元的补贴。

2、母牛扩群补贴

主要针对的是基础母牛达到3万头以上的养牛大县。各地补贴标准是不一样的，比如台江县原则上新增1头犊牛补助1000元。

3、养牛场建设补贴

对于符合要求所建设的标准化养牛场，可以申请养牛场建设补贴。一般小型养牛场每年补贴5-20万元，中大型每年补贴20-50万元，大型每年补贴30-80万元。

4、草场补贴

养牛和种草往往是密不可分的，该补贴主要是对集中连片种植的优质饲草进行补贴。同样每个地区的补贴标准也是不一样的，比如沽源县政策规定饲草种植按不高于每年300元/亩标准给予补贴。

5、保种补贴

为了保护独有的地方牛种，很多地方都会设立有品种保护的专项补贴，具体去当地有关部门咨询清楚就行。

6、种牛引种及冻精补贴

部分地区设有种牛引种补贴，最高补贴3000元。还有就是冻精补贴，需要到指定的畜牧部门购买冻精剂才可申请补贴，一般每剂补贴5-20元左右。

备注：养牛补贴涉及到的面较广，其实还有像贫困户购牛补贴、农机设备补贴、防疫补贴等等。具体的建议以当地实际政策规定为准。

3. 未来养牛行业前景如何

有前景，因为牛肉市场缺肉，牛肉补给还需进口补充，养牛行业前进还是稳中向好的，规模化集约化的肉牛养殖，联合育种，自繁自育的循环可持续的发展模式可能会成为未来肉牛养殖的主流发展模式

4. 今年养牛的前景好不好

养牛的前景还是可以的，首先，市场行情稳定，主要是肉牛繁殖率较低，一头母牛一年就下一个牛犊，短期内很难饱和市场，其二小规模养殖户会慢慢被政策或者市场淘汰掉，影响市场需求不稳定的因素相对减少很多。其三，居民饮食结构的改变，牛肉的需求量是逐年增加的。另外国家对大型的养牛场给予惠农补助，为养牛业进一步的发展锦上添花。

5. 明年养牛前景

当前猪价下跌 牛价持续看好 ，当前肉牛存栏较少， 预计未来五年 养牛前景看好 略有风险

6. 今年适合养牛吗

适合。河南中原地区，是平原地带，种植者大量的农作物，更适合牛类生长，因为平原地带，有牛所吃的食物。譬如，河南的驻马店地区泌阳县，养牛是当地的一大经济支柱。

7. 养牛未来前景分析

养牛前景分析：随着经济发展和国民生活水平的不断提高，我国消费者对于牛肉的品质要求显著提升，优质高档牛肉产品在我国消费市场呈现出供不应求的局面。从健康饮食角度来说，牛肉很有发展远景，因为它是低脂肪，高热量的食物，很受人们的青睐。

如何养牛:

(一)定时定量。根据不同的季节确定草料的用量。夏秋季节，一般每天饲饮3次，每头牛每次喂干草1.3-1.7公斤，复合饲料0.3-0.5公斤，喂后饮0.5%-0.65%的食盐水7.5-10公斤；冬春季节，每天早晚各喂一次，每次喂3.5-4公斤青干草，1.5-2公斤复合饲料。此外，夏秋季节要做到槽净、草净、料净、水净、棚净和牛体净，每次添加的草、料、水都要让牛吃光喝光。喂适量的青草，以增加牛的食欲和维生素的供给量。

(二)喂后遛牛。牛每次吃饱喝足后，都要坚持遛牛5-10分钟，以增加血液循环，促进草料的消化吸收，避免发生积食积水。

(三) 牛应饮25℃的温水，为肉牛创造良好的生活环境。冷天不能给牛饮冷水，所以在冬、夏季节要注意保暖和降温，环境温度影响肉牛的育肥速度。最适宜气温为10~21℃，用温水浸泡后磨浆给牛补喂，可用玉米40%、黄豆20%、碎料10%、大麦10%、豆饼10%、糠麸10%，营养类型以中高型为好。

现在养牛是一个非常普遍和成熟的项目。许多朋友都在养牛过程中都赚到了钱，同时大的养殖户也带动了当地的经济发展。但投资有风险,应当持续稳步推进。

8. 2020年养牛前景

养牛成本=牛犊价格+疫苗+饲料+牛棚

养牛成本中占比最大的就是牛犊的成本了，现在养牛要是想买比较高的牛犊，大约是26元/斤，这还不是确定价格，一般来说，一头200来斤的牛犊大概需要6000元，加上后期给牛犊注射疫苗，疫苗市场上价格一般是200元/支。最后还有牛棚的搭建和牛饲料，搭建牛棚的成本大约需要一万元左右，牛棚使用年限还是很高的，大概可以使用七年以上。每头牛每天需要30元左右的饲料费，按照十个月出栏的计划。

因此若是按10头牛计算，那么养牛成本就是10×6000+10×200+10000+30×10×300=48000元!

利润：目前育肥牛价格(出肉率50%)按照11.8元/斤的价格，一头1200~1400斤的育肥牛，可以售价14160~16520元。除去饲养成本理论养牛的利润为1810~6670元，正常利润三至四千元。养的再好点，饲料成本、防疫成本控制的好，可以达到6000元/头的利润。