牛奶和面能做什么吃的？
一、牛奶和面能做什么吃的？
可以做饼吃。
准备用料：香蕉120g、面粉20g、纯牛奶40ml、鸡蛋20g、泡打粉5g、油适量、盐适量
1、各种材料备好。如下图所示：
2、香蕉切成片。
3、放在料理机里，加入纯牛奶，打成稠稠的香蕉奶。
4、鸡蛋放入面粉中，加适量的白糖，加一点泡打粉。
5、然后倒入香蕉奶搅拌均匀。
6、电饼铛或平底锅预热到70度，就小勺倒入面糊。
7、一面成焦糖色后再翻另一面，，不要着急两面翻，这样两面才都好看。
8、非常松软，还带有香蕉的甜味。
二、牛奶和面粉拌在一起,第二天蒸会不会变质？
面发酵和室内温度有关，和放的酵母多少也有关。
变质不能，但发过了的面蒸面食口感也是很差的。
会的会的会的
三、用一斤面粉做面包，需要用多少牛奶，鸡蛋和水啊？
这个没有固定的量，不同面包差别比较大，有些水多，有些蛋多。下面给你一个比较常见的配方，500克面粉需要加以下配料：糖25克，黄油40克，鸡蛋40克，奶粉15克，盐5克，干酵母7.5克，面包改良剂1.5克（可以不用），水290克。
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