专业养牛技术(养牛大全养牛新技术)

1. 专业养牛技术

据了解全国各地没有养牛培训学校，有的农村县一级畜牧局，不定期的举办养牛培训班，如果想要学习养牛技术，可以联系当地的畜牧局，参加养牛培训班，基本上能够学会一整套的养牛技术，不过，仅凭培训学来的技术，要想养好牛还差的很远，最好是深入到农村，养牛户当中，去实践请教学习，才能掌握关键的技术。

2. 养牛大全养牛新技术

农村养牛确实有一部分人致富了。目前，我国市场上的肉牛需求量非常大，养殖肉牛有很广阔的市场前景与经济价值，肉牛养殖行业也在不断的扩大。

我家乡堂哥厌烦了城市的打工生活，回到农村，搞起创业，在养牛行业里摸爬滚打八年多，终于在家乡致富了，成了远近闻名的养牛大户。堂哥说：要想获得好的收入，就必须形成规模化养殖，再有就是一定要懂得养牛技术和知识。

一、选择肉牛品种

我国的肉牛品种种类繁多，养殖肉牛的朋友都关注到底养殖那个品种的肉牛才能有更高的收益呢？在此，堂哥告诉我，虽然我们的肉牛品种繁多，但是每个品种的肉牛适应的气候与地域不一样，引进肉牛品种之前一定要根据各地的气候条件与地域位置选择不同的肉牛品种。必须选择品种纯正，抗病力强的肉牛。

二、考虑饲草来源

饲草是养牛的物质基础。饲养肉牛之前，一定要充分考察当地的饲草资源，就近解决饲草问题。靠长途运输、高价购草来饲养肉牛将得不偿失。在条件允许的情况下，若能拿出适当的耕地进行粮草间作、轮作解决青饲料供应问题，对牛的育肥将更加有利。饲草问题解决之后，还应考虑季节因素。一般应选在夏、秋季饲草生长旺盛的季节饲养，不宜在冬、春枯草季节饲养。

三，合理规划养牛场。

在建立养牛场时，一定要满足采光好、地面干燥、能通风、僻静、场地宽阔等条件。冬季时做好保温，夏季做好降温措施。夏天牛舍上面盖一个遮阳网，牛舍温度能下降2~5℃。冬天开放式牛舍，周围要用厚帆布围起来，牛舍温度最低可以提升5到10摄氏度，这样可以使牛长得快，不爱生病。

 四、运用科学的喂养技术

要摸索掌握肉牛的生长发育规律和生理特点，使用科学的饲养技术，就有机会获得较佳效益。因此，要搞肉牛规模育肥，建场前必须对养牛的基础知识有初步的了解，并在以后的饲养实践中不断地学习，系统地运用新的技术知识，降低成本，提高效益。如细茎牧草以7-8厘米为宜，玉米等较粗的秸秆最好不要超过1厘米。严把饲料关,肉牛饲料添加剂，是为了满足肉牛需要而在饲粮加工、贮存、调制、饲喂过程中添加的微量或少量的物质。饲料添加剂在饲料中加入比例小，但这些物质可以补充或平衡日粮营养成分，提高饲料适口性和利用率，促进肉牛生长和预防疾病，防止饲料在贮存过程中质量下降,饲料必须不能有一点点发霉变质.正确合理的使用饲料添加剂，可以明显的提高肉牛生产性能、畜产品品质，从而提高肉牛养殖的经济效益和社会效益。

合理布置防疫与驱虫。事前制定好防疫、驱虫时间方案，再依据牛的体重和身体状况，合理布置防疫与驱虫药量。卫生、消毒一定要做好。牛粪争取做到一天清理一次，因为这样做，牛每天也可以有一个好的生长环境。牛舍内消毒夏天7~10天一次，冬天15~20天消毒一次即可。进场车辆和人员必需经过严格消毒，不能把致病菌从外面带进牛场里。

育肥牛的技巧：一是饲料氨化。首先将秸秆切成15厘米以内的短节，按着秸秆、石灰、尿素、水，它们之间为100：3：4：50的比例，将石灰、尿素溶于水中，再泼于秸秆之上，拌匀，用塑料薄膜盖住，再和些稀泥密封边缘，只需2--3周即氨化完毕。这样喂牛，采食量和消化率可提高20%以上，粗蛋白质含量增加1--2倍，育肥牛的效果会非常好。二是每天育肥牛饲料配比。玉米一斤，米糠或者麦麸二斤，碳酸钙或者骨粉一两左右，食盐一两。这是每个牛一天用量，分早上、中午、晚上三次，喂之前先喂饲料。三是饲喂。每头牛的精饲料要不断逐步增加，氨化秸秆要让牛自由采食，达到吃饱。每晚十点要给牛再添加一次氨化饲草。

3. 养牛的专业

农村县一级畜牧局有学养牛技术培训。不定期的举办养牛培训班，如果想要学习养牛技术，可以联系当地的畜牧局，参加养牛培训班，基本上能够学会一整套的养牛技术。

第一种，纯粹放牧式养牛。这种养牛方法就象北方草原放牧养牛方式基本相同。这种方法适合草原地区、山区和丘陵地区，野草资源非常丰富，有成片的草原、荒山、林地和荒滩等等草场，是非常适合以放牧的方式养牛。

4. 专业养牛技术指导平台

这几年牛价一直不错，也有不少人开始从事养牛，牛养的好就会赚钱，养不好肯定是会赔钱的。有的人是以前有个养牛经验，有的人是没有经验的，不过也不能说没有经验的人就养不好牛，其实养牛也不是有多难的，说简单也简单，说复杂也复杂，其实关键的是我们人要对牛细心观察，经常学习，而且养牛人也是有有吃苦耐劳的精神，做到这几点养牛就没有大问题了。那么这学习要去哪里学习，跟谁学习呢？这个也很简单的，可以跟本村的养牛人一起交流学习，也可以经常和兽医进行沟通学习。

养牛除了正常饲喂以外，就是每年的防疫和驱虫，再就是个别牛得了病要进行治疗。在饲喂方面，牛的饲料来源很广，多数农作物秸秆都可以作为牛的饲料，在喂精料的时候不要过量，以免发生胀肚和酸中毒现象；驱虫和防疫，我们农村都有村兽医，和他们搞好关系，他们会详细的给予指导和帮助的，另外也可以在同行那里讨经验学习养牛知识。

养牛需要补充微量元素和矿物质，特别是在冬季缺少青绿饲料的季节。这些微量元素和矿物质，在兽医那里都可以买到；另外食盐要定期饲喂，一般3——5天喂一次，也可以把盐砖挂在饲槽旁边让牛自由舔舐，具体方法可以查阅我的近期图文《牛羊为什么要喂盐？怎么喂？2分钟让你全部知道！》；还有就是补硒，特别是处在缺硒带上的养殖户一定不要忽略了。

以上简单的介绍了关于新手养牛没有技术怎么样的问题，希望能够帮到你。

5. 最先进的养牛技术

随着科学技术的普及和提高，大多数养牛户都采用了。科学养肉牛的方法 ，做到了饲喂氨化麦秸 、青贮饲料、配合饲料 、添加尿素等，但在牛肉平时的饲养过程中，一般都是白天添草加料饲喂。不注意在夜间喂牛 。马不吃夜草不肥，却不知道牛也是这样 ，实践证明，除了采用上述科学的饲养方法外，在夜间还要注意喂草加料。让牛吃顿夜餐。萊垍頭條

6. 养牛要什么专业的技术

广西专业培训养牛的机构就是畜牧局了。畜牧局有定期培训各和养殖技术班，不仅养牛培训，还有养猪，养鸡，竹鼠等等其他养殖技术。当然各地区县市会根据各地不同实情安排培训，需要培训学习的应到当地相关畜牧局了解情况后再去思量定夺。

7. 学养牛技术

相当多的人认为养牛是一项没有技术含量的工作，然而真正入行养牛后却发现自己原来对养牛一窍不通，这样情况下依靠养牛赚钱自然成了奢望，下面答主便介绍一下养牛需要掌握的技术要点。

1、品种介绍

养牛之前一定要对各个肉牛品种有所了解，例如外貌体型、生长特点、分布区域等等，一来可以确定自己适合养什么品种的肉牛，二来引种购牛时不至于上当受骗，不少养牛新手引种购牛时都上过土杂牛冒充良种牛的当。当前国内养殖数量较多的良种肉牛品种有西门塔尔牛、夏洛莱牛、安格斯牛及利木赞牛等，这里答主就不再详细介绍了，大家可以看看相关百科介绍和图片。

2、应激处理

牛买回来后，特别是从外地引种购牛的情况下，由于长途运输、环境变化、饲养管理变化等因素，牛会出现不同的应激反应，严重的情况下可造成牛群大量伤亡，所以懂得应激处理十分有必要。答主这里简单说一下牛应激处理的办法，一挑选大一些的健康牛犊，这样的牛抗应激能力更强；二运输前可连饮3天电解多维水，并在装车前4~6小时停止饲喂；三运输车辆底部铺一些柔软的垫草或沙土，装车避免拥挤，尽量选择快而稳的运输路线；四到场后先让牛自由活动2小时熟悉环境，2小时后少量喂水，可在水中加入适量的食盐或电解多维，6小时后充足供水并喂一些易消化的青干草；五第二天起开始添加精料，直至7~10天转为正常饲喂即可；六期间一定要多对牛群进行观察，发现问题牛应及时隔离并进行对症治疗。

3、日常管理

日常管理包括的内容比较多，例如饲喂工作（下面单独介绍）、卫生工作、繁育工作及其他一些工作等等。卫生工作对技术要求不高，只需要饲养员勤快一点即可，每天及时将圈舍内的粪污清理干净并定期进行消毒即可，消毒药物需要定期更换这样效果才好；繁育工作需要了解牛的发情表现、配种时机、配种方法、妊娠表现、妊娠管理、生产管理等等，内容比较多最好进行系统性的学习；其他还需要牛的运动管理、光照管理、温度管理、通风管理等，可以多看一些相关资料，没有技术含量，基本上按照书本操作即可。

4、饲料营养

饲料营养也是养牛的一项大技术，养牛需要根据不同品种、大小、用途及饲养模式制定科学有效的饲喂方式，对饲料进行合理搭配，使饲料可以满足牛对营养的需求而又不会造成浪费。一般育肥牛精粗饲料比为4:6，繁殖牛则根据膘情和妊娠期合理添加精料，使其保持七八成膘情即可，精料配比可根据不同牛进行合理调整，一般玉米含量60%左右、豆粕含量23%左右、麦麸含量10%左右、预混料含量4%左右，然后再加入适量的食盐、小苏打等。

5、牛病防治

牛病应以预防为主治疗为辅，尽量避免牛出现群发性疾病，因此必须在加强饲养管理的基础做好防疫工作。养牛户需要根据当地疫病流行情况制定科学有效的防疫程序，必须要做的防疫有牛口蹄疫、牛肺疫及牛巴氏杆菌病等，然后每年还需要进行2~4次驱虫。当牛发病后应及时进行隔离，并对牛舍进行彻底消毒，然后根据症状进行对症治疗，有关牛病的治疗没有必要掌握太多，小病能自己看就可以，重大牛病疫病还是应该请专业兽医

牛羊驴吃的是草、秸秆（玉米秸、稻草、小麦秸、豆秸、花生滕、地瓜秧）农作物下脚料，而这些又是牛羊最好的饲料，养殖等于用草来换肉，用废弃的秸秆换钱。政府提倡、地方支持，因此养殖业是发展农村经济，引导农民致富的捷径。但是对于农村地方来讲，很多资金预算以及养殖知识还是不够全面。

牛肉味道好、营养价值高，市场价格也是比较高的，而且由于物价上涨等因素，牛肉价格还存在一定的上涨空间。目前国际国内肉牛市场需求正旺，中国肉牛在世界市场上的竞争力也明显增强，我国高档的肥牛肉在欧盟、美国、日本、俄罗斯和中东国家十分畅销，市场潜力大。不过肉牛饲养成本的上升、肉牛繁殖周期长等原因，使之存在一定风险。但近年来，农户养牛规模有所下降，但市场对牛肉的需求量仍在增加，今后几年肉牛养殖仍然持续看好。

前期牛犊购买过多无多余资金填充草料，或者害怕不够资金购买小牛进行养殖，一直在担心受牛贩欺骗。各种资金运转不周的情况就目前很多新手来讲，肉牛养殖的牛价、草价和料价是最需要了解的地方。

一、牛价的行情

对于新手来讲，肯定不知道实际的肉牛行情，要想养牛必会通过上网查询或者通过一些牛经济、牛贩子了解价格，但这难保是真实的价格，了解到的价格和实际价格会存在差异。

从网上找到的牛犊报价，最便宜的一头牛犊只需要800元，而大多数的报价集中在2000到3000元/头(体重在200到300斤)，报价最高的也不超5000至6000元/头，很明显牛犊的价格800元每头是不真实的，而且2000到3000元/头也不真实，现在屠宰牛的价格已经到13至14元每斤了，按照屠宰牛的价，一头牛犊也会少于这些钱，而且单斤的重量，牛犊价格要比屠宰牛高。

那么真实的牛犊价格到底是多少呢？通过近期买牛犊的养牛户反馈得知，150~180斤刚断奶的黄牛犊市场售价至少要3500元/头才能买到，体重大一些的黄牛犊或质量稍好一些的低代杂交牛犊至少要4000元/头起步，而良种肉牛犊价格则要高的多，300斤的良种公犊至少要6000元/头起步，品相好的可能要达到7000元/头，400斤的良种公犊至少要8000元/头起步，品相好的可能要达到9000元，500斤的良种公犊基本上要上万元一头了，同体重、质量的母犊价格比公犊价格要便宜500~1000元/头左右。

顺便说一下近期的屠宰牛价格，也就是成品育肥牛的价格，膘情好的育肥牛价格基本上可以达到14元/斤了，膘情一般偏上的育肥牛价格基本上在13.5元/斤左右，育肥奶公价格基本上在12.5元/斤以上，可以说还是比较不错的。实际上很多都是看牛来面谈的。

二、草料价格

养牛常使用到的粗饲料有新鲜牧草、干草、农作物秸秆和糟粕等等，但是大部分的养牛户都是拿农作物的秸秆为主。通常新鲜的牧草有皇竹草、甜象草、黑麦草等等这些个高产的牧草，价格在0.08~0.3元/斤左右，具体还要看草的质量与当地收割、运输难易程度，但是总的出入不会太多。

干草的价格差别比较大，比如优质的苜蓿草头茬要1.3到1.5元/斤，二茬最少也要0.8元/斤，常见的羊草干草只需要0.2到0.4元每斤。

农作物的价格根据种类与干湿、加工程度的不同，也存在比较大的差距，下面详细的介绍下：

1、玉米秸秆：新鲜的玉米秸秆(不带棒)秋天收购价格为0.06~0.1元/斤，要是秋天收购新鲜的玉米秸秆自己加工青贮，成本价格也不会大于0.12元/斤。

2、大豆秸秆：秋天收购的价格在0.15到0.2元/斤(部分的大豆秸秆或许稍湿)，其他的时间收购通常为0.2到0.25元/斤，要是加工制成草粉每斤再至少增加0.1到0.15元加工费。

3、小麦秸秆：通常夏天收购的价格在0.08到0.11元/斤。

4、稻草：价格多为0.1到0.2元/斤。糟粕类的饲料有白酒糟、啤酒糟、醋糟等等，当地有厂子的话那么价格会便宜点，要是在外地买价格则高点，以酒糟来说，一百多元起，至七八百块一吨的价格差别很大。

8. 养殖牛技术

养殖摩拉水牛，首先是要有适合的生活环境，为了方便喂养，我们一般把牛场建设在地势较高，干燥并且向阳背风的地方。每头肉牛按照6平米去建设，在牛舍前应设有饲养区，建设固定的饮食槽，方便牛的采食。另一方面我们要注意牛舍的温度建设，冬季的时候我们应用塑料薄膜扣棚来提高牛舍的温度，这样一来，有利于牛的成长。

摩拉水牛的喂养，饲料以青料为主，精料为辅。饲喂的草、料要充足，搭配合理，能满足水牛生长发育和生产需要；平时有充足的青料即可，哺乳时再补充一些精料。应尽量让牛吃好吃饱青绿草料，养殖户可以人工种植hn-mc优优苜蓿、hn-mc优优黑麦等青饲料草。除了夏、秋两季饲喂青草外，青草秋季收割后还可以晒制青干草或制成青贮饲料喂牛，还可以通过种植玉米进行青贮，满足牛只的常年食用，同时补饲其它必需的营养饲料。提高养牛效益，要从犊牛培育抓起，特别是要搞好第一、二个冬春舍饲期补饲使其在18～24个月龄体重达300公斤左右出栏，也可经短期强度育肥后体重达500公斤以上出栏。稻草和麦秸通过氨化后粗蛋白含量可提高，不仅能降低饲养成本，也能提高养牛经济效益，因此，要大力推广普及秸杆青贮、半干贮和氨化等秸秆处理新技术，推广种草养牛、秸秆养牛。　　农户养殖摩拉水牛要讲究饲喂技术，管理周到细致。饲喂做到定时定量，少给勤添，饲料清洁新鲜，不混杂质，更换饲料要有1周的过渡时间，并保证充足的饮水；不喂腐烂、霉坏或污染的饲料及污浊臭水，喂料应先粗后精，以刺激食欲，增加采食量。麦秸、玉米秸等粉碎后的干粉料要先进行氨化，然后与精料一起加水拌湿混喂，有条件的地方饲喂青贮料等效果更佳。肥育牛夏秋季每天喂3次，冬季每天喂2次，每次喂饲后1小时左右饮清洁水。架子牛入舍后，要经过10-15天对环境、饲料的适应。入舍5天内以饲喂干草为主，5天后增喂肥育饲料，逐渐过渡到肥育日粮。