养牛百科全书(实用养牛全书)

1. 养牛百科全书

中国古代在农业发展上有杰出贡献的人有哪些？

贾思勰、宋应星、徐光启、陈旉、氾胜之等。

1、贾思勰

贾思勰（xié），青州益都（今山东寿光市）人。北魏、东魏时期大臣，中国古代杰出的农学家。

曾任高阳太守，著有综合性农书《齐民要术》。系统地总结了秦汉以来我国黄河流域的农业科学技术知识，其取材布局，为后世的农学著作提供了可以遵循的依据。

该作品不仅是我国现存最早和最完善的农学名著，也是世界农学史上最早的名著之一，对后世的农业生产有着深远的影响。

该著作由耕田、谷物、蔬菜、果树、树木、畜产、酿造、调味、调理、外国物产等各章构成，是中国现存的最早的、最完整的大型农业百科全书。

2、宋应星

宋应星（1587年－1666年），字长庚，江西南昌府奉新县（今江西省奉新县）人，明朝著名科学家。

宋应星一生致力于对农业和手工业生产的科学考察和研究，收集了丰富的科学资料；同时思想上的超前意识使他成为对封建主义和中世纪学术传统持批判态度的思想家。

宋应星的著作和研究领域涉及自然科学及人文科学的不同学科，而其中最杰出的作品《天工开物》被誉为“中国17世纪的工艺百科全书”。

3、徐光启

徐光启（1562年－1633年），字子先，号玄扈，谥文定，上海人，万历进士，官至崇祯朝礼部尚书兼文渊阁大学士、内阁次辅。

徐光启精晓农学，著作甚多，计有《农政全书》《甘薯疏》《农遗杂疏》《农书草稿》《泰西水法》等。

《农政全书》基本上囊括了中国古代汉族农业生产和人民生活的各个方面，治国治民的“农政”思想贯穿其中。

4、陈旉

陈旉（公元1076一1156年），自号西山隐居全真子，又号如是庵全真子。

公元1149年，陈旉的《农书》详细总结了我国南方农民种植水稻以及养蚕、栽桑、养牛等生产技术的丰富经验，并且指出通过合理施肥改良土壤，可使地力“常新壮”。

5、氾胜之

氾胜之，氾水(今山东省曹县北)人，西汉著名农学家。

他所编著的《氾胜之书》，成书于西汉，一般认为是我国最早的一部农书。

总结了我国古代黄河中游流域劳动人民的农业生产经验，记述了耕作原则和作物栽培技术，对促进我国农业生产的发展，产生了深远影响，由此而闻名于世。

2. 实用养牛全书

陈旉农书

我国现存最早总结江南水稻地区栽培技术的一部农书的著作是《陈旉农书》。该农书作者是陈旉，是论述中国宋代南方地区农事的综合性农书，除了反映南方水田农事外，还在养牛和蚕桑部分也有详细的论述。

《陈旉农书》是论述中国宋代南方地区农事的综合性农书，全书3卷，共22篇，1.2万余字。该书上卷论述农田经营管理和水稻栽培，是全书重点所在，中卷叙说养牛和牛医，下卷阐述栽桑和养蚕。

3. 关于养牛的资料

需要办理。个人建立的是个体工商户营业执照。个体工商户是个体工商业经济在法律上的表现，其具有以下特征：

1、个体工商户是从事工商业经营的自然人或家庭。自然人或以个人为单位，或以家庭为单位从事工商业经营，均为个体工商户。根据法律有关政策，可以申请个体工商户经营的主要是城镇待业青年、社会闲散人员和农村村民。此外，国家机关干部、企事业单位职工，不能申请从事个体工商业经营。

2、自然人从事个体工商业经营必须依法核准登记。个体工商户的登记机关是县以上工商行政管理机关。个体工商户经核准登记，取得营业执照后，才可以开始经营。个体工商户转业、合并、变更登记事项或歇业，也应办理登记手续。

3、个体工商户只能经营法律、政策允许个体经营的行业。扩展资料：办理个体工商营业执照所需：⒈本人身份证及复印件（外来人员另需要暂住证及复印件）。2、经营场所的房屋租赁合同或者房产证及复印件。3、本人一寸免冠彩色照片两张。

4、如果是国有和集体企业下岗事业人员，特困户。还需要带上失业证、失业人员优惠证、特困证等及复印件，这样可以依照国家有关规定享受减免管理费的政策优惠。

5、从事饮食、化妆品等特殊行业的还要准备健康证件等及复印件（涉及前置审批行业需提供审批意见）。携带上述文件到当地所属的工商所，向工作人员说明要办理那一类的营业执照。检验过有关文件后，工作人员会给表格要填写。

4. 养牛百科全书电子版

现在，许多农民朋友向小编抱怨自己种植的东西卖不掉或者是卖掉了价格又不理想。明明看到别人同样的种植却能卖到非常好的价格，不仅能脱贫，还过上了非常富裕的生活。可是看看自己同样的水果，同样的蔬菜，却总是卖的没有别人好。小编相信许多农民朋友也会有这样的苦恼，看着非常有前景的项目，到了自己手里却不是那么回事。

1.走精品化电商之路

有人觉得卖不出去东西可以找电商啊！确实，现在网络平台非常的大。李大伯他们村子里当时也想过通过一些电商的扶持让自己的东西卖出去，但是这样的情况只持续了一季。第2年当猕猴桃再次丰收的时候，也不能每次都依靠电商的扶持，所以走精品化的电商之路非常的重要。通过电商这个平台，让更多的人认识自己的猕猴桃以及其他的产品，这只是第1步。

2.形成区域性的规模

以村子为核心，周围一共有5个村子，将近2万人。因为几个村子的环境都差不多，所以如果在某一个村子的种植项目发展得很好，那么其他村子其实也可以发展的很好。附近几个村子都种同样的作物，可以将几个村子联合起来。这样带来一个好处就是方便管理同时在成本上大大的降低。除此之外还有一点是许多农户都忽视的，因为规模庞大起来，不是自给自足式的小打小闹，对外的议价能力也会有所提高。

3.打造品牌，提高市场认可度

前面两步做好之后，到了第3步就是开始打造属于自己品牌。有统一管理的村委会注册品牌效率和效果肯定要比农户自己注册品牌高出不少。形成区域性的规模，打造精品水果，就需要打造出属于自己的品牌，对农民的利益是一种保护也代表着一种自信，可以提高市场的认可度，通过电商平台的大力宣扬，让大家更多的认识到这个品牌。其实这一块是许多农村的短板，小编也发现现在农民都有一个很烦心的事情，明明不是自己家产的农产品，可是总有消费者拿着产品过来找自己。很大的原因就是品牌化没有做好。

4.大数据整合

我们都知道一个词叫做大数据，而且有许多地方将大数据用在了农业的生产中，这样带来的好处是让农民可以获得更多的信息和市场的资讯，不像以前消息滞后，这样让农民及时得到消息的同时，可以让他们调整自己的种植项目。村委会可以根据大数据统一的规划来让农民在当年有更好的收益。其实乡村振兴不仅仅是写在纸上的理念，是需要各个产业的融合。无论是电商平台的对接，还是消费市场的培育以及农民对于自己种植产品的品牌打造。多方面的融合才可以让农民获得更多的收益。

5. 养牛百科知识大全书

母牛经过妊娠、分娩、生殖器官发生了迅速而剧烈的变化，到重新发情、配种、母牛生殖器有一个复原的过程。

子宫复原的时间约需 9 - 12 天，水牛较长达 30 - 45 天。

子宫复原期间有大量分泌物排出，最初为红褐色，以后变为黄褐色，最后变成无色透明，这种分泌物叫恶露。

恶露排尽的时间为 10 - 12 天，一般认为，恶露排尽，子宫已复原．母牛卵巢中的妊娠黄体于产后才被吸收，所以产后第一次发情时间出现较晚，一般在产后约 40 - 45 天发情，但往往因母牛产后身体虚弱和大量泌乳的关系，影响脑垂体与卵巢分泌激素的机能，发情征候不明显，呈安静发情。

在生产实践中，为了让母牛的子宫得到完全复原，一般均在产后约 40 - 50 天发情时配种为宜．如产后 45 - 60 天还没有发现发情，就要对毋牛的健康、营养状况、卵巢和子宫进行检查和诊治、预防不孕。

6. 养牛百科全书在线阅读

养牛要选择地势平坦、向阳通风且牧草丰富的场所，并挑选生长健康、眼睛有神、叫声响亮的牛进行养殖，而且牛在生长的过程中需水量大，选择的场所要靠近水源，以免牛缺水而患上疾病。

2、提供草料

牛以牧草为食，但在秋冬季节牧草枯萎死亡，此时的青草减少，要将牛赶回圈舍，并每天为其提供两次干草饲料以及蔬菜、瓜藤等食物，维持牛的生长，但干草饲料中的水分不足，还要为牛提供干净的饮用水。

3、定期清理

牛的抗病性较强，但长期处于脏乱的环境中，很容易患上疾病，养殖时要每天为牛打扫一次圈舍，将粪便以及食物残渣清理干净，并对牛的食槽以及饮水器进行消毒处理，让牛健康的生长。

4、疾病预防

为了让牛的免疫力增强，可以向食物中混合维生素药片或者抗生素，减少牛患病的几率，并定期对牛进行清洗，减少蚊虫对牛的侵害，在天气晴朗时，还要将牛拉出圈舍晒太阳，消灭病菌。

7. 养牛百科全书百度云

　　《齐民要术》大约成书于北魏末年（公元533年-544年），是北朝北魏时期，南朝宋至梁时期，中国杰出农学家贾思勰所著的一部综合性农学著作，也是世界农学史上专著之一，是中国现存最早的一部完整的农书。

　　《齐民要术》是一部综合性农书，为中国古代五大农书之首，该书记述了黄河流域下游地区，即今山西东南部、河北中南部、河南东北部和山东中北部的农业生产，概述农、林、牧、渔、副等部门的生产技术知识。《齐民要术》大约成书于北魏末年（公元533年-544年），是北朝北魏时期，南朝宋至梁时期，中国杰出农学家贾思勰所著的一部综合性农学著作，也是世界农学史上最早的专著之一，是中国现存最早的一部完整的农书。

　　全书10卷92篇，系统地总结了六世纪以前黄河中下游地区劳动人民农牧业生产经验、食品的加工与贮藏、野生植物的利用，以及治荒的方法，详细介绍了季节、气候、和不同土壤与不同农作物的关系，被誉为“中国古代农业百科全书”。

　　书中正文分成10卷92篇，11万字，其中正文约7万字，注释约4万字。书中援引古籍近200种，所引《氾胜之书》、《四民月令》等现已失传的汉晋重要农书，后人只能从此书了解当时的农业运作。书前有自序、杂说各一篇，其中的序广泛摘引圣君贤相、有识之士等注重农业的事例，以及由于注重农业而取得的显著成效。

　　收录1500年前中国农艺、园艺、造林、蚕桑、畜牧、兽医、配种、酿造、烹饪、储备，以及治荒的方法，把农副产品的加工（如酿造）以及食品加工、文具和日用品生产等形形色色的内容都囊括在内。最后列举了很多的“非中国（指中国中部中原）物”，就是北方不出产的蔬菜和瓜果。

　　《齐民要术》推崇耿寿昌之常平仓、桑弘羊之均输法皆为“益国利民，不朽之术”，并嘲笑孔子“四体不勤，五谷不分”。贾思勰建立了较为完整的`农业科学体系，对以实用为特点的农学类目作出了合理的归划。对开荒、耕种到生产后的加工、酿造和利用等一系列过程详细记述，同时还论述了种植学、林学以及各种养殖学。

　　《齐民要术》中详尽探讨了抗旱保墒的问题。另外，他还论证了如何恢复、提高土壤肥力的办法，主要是轮换作物品种，并出现了绿色植物的栽培及轮作套种的方式，明确提出从事农业生产的原则应该是因时、因地、因作物品种而异，不能整齐划一。

　　《齐民要术》提出了选育良种的重要性以及生物和环境的相互关系问题。贾思勰认为种子的优劣对作物的产量和质量有举足轻重的作用。以谷类为例，书中共搜集谷类80多个品种，并按照成熟期、植株高度、产量、质量、抗逆性等特性进行分析比较，同时说明了如何保持种子纯正、不相混杂，种子播种前应做哪些工作，以期播种下去的种子能够发育完好，长出的幼芽茁壮健康。

　　书中叙述了养牛、养马、养鸡、养鹅等等的方法，共有6篇。书中还指出如何使用畜力，如何饲养家畜等，还提出如何搭配雌雄才恰到好处。书中又记载了兽医处方48例，涉及外科、内科、传染病、寄生病等，提出了及早发现、及早预防、发现后迅速隔离、讲究卫生并配合积极治疗的防病治病措施。

　　书中阐述了酒、醋、酱、糖稀等的制作过程，以及食品保存等。从所记载的工艺过程看，当时的人对微生物在生物酿造过程中所起的重要作用已有所认识，并掌握了很多实际经验和制作技巧。书中记载的蔬菜贮藏技术在中国北方仍被使用：9、10月间，于地上挖坑，深约一米或更多（视贮藏量而定），然后把新鲜的蔬菜一层层摆在坑中，再摆一层放一层土，最上面留下一尺多全部用土盖好。这样，冬天取出来的蔬菜不失水分，和夏秋时的一样新鲜。

　　书中记载了许多关于植物生长发育和有关农业技术的观察资料。譬如：种椒第四十三中讲述了椒的移栽，说椒不耐寒，属于温暖季节作物，冬天时要把它包起来；又如种梨第三十七中说梨的嫁接用根蒂小枝，树形可喜，五年方结子，鸠脚老技，三年既结子而树丑。书中还有许多类似记载材料，其中最为可贵的是栽树第三十二中所述果树开花期于园中堆置乱草、生粪、温烟防霜的经验。书中认为下雨晴后，若北风凄冷，则那天晚上一定有霜，根据这一方法，人们可以预防作物被冻坏，从而避免损失。另外还可采用放火产生烟，从而可以防霜。

　　《齐民要术》中很重视对农业生产。

8. 关于养牛知识大全

首先，在农村要有自己的耕地和源院子，可以支撑购买牛羊的资金，以及养牛羊的基础知识。

有自己的院子方便住行，耕地主要是为了种植牛羊的饲料，这样可以节省一大笔开支，如果购买饲料的话挣不到多少钱。懂得基础知识可以帮助识别牛羊的疾病，方便对症下药。

9. 养牛知识书

农村县一级畜牧局有学养牛技术培训。不定期的举办养牛培训班，如果想要学习养牛技术，可以联系当地的畜牧局，参加养牛培训班，基本上能够学会一整套的养牛技术。

第一种，纯粹放牧式养牛。这种养牛方法就象北方草原放牧养牛方式基本相同。这种方法适合草原地区、山区和丘陵地区，野草资源非常丰富，有成片的草原、荒山、林地和荒滩等等草场，是非常适合以放牧的方式养牛。