农村养牛基地建造(养牛基地建设)

      编辑: 娄彩 阅读

1. 养牛基地建设

要有广宽的场地,有专业的厂房和养殖技术,要达到通风,有阳光照射及食槽水槽的自动化

2. 养牛基地建设标准规范

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养牛场选址 养牛场建设的地址选择是养殖最基本的条件。养殖场的地理位置是非常重要的,它需要考虑到草料、水源、交通等各方面的问题。一般我们会选在地势较高但总图平坦、背风向阳、土质为沙质壤土、水源充足、草料丰富并且交通便利的地方。这样可以预防一些自然灾害,同时饲养环境也非常的不错,而且方便运输饲料以及出售肉牛。

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养牛场建设规划 那么在选好养殖场地之后,就需要做好养殖场的规划。我们首先需要考虑到养殖牛的数量、养牛场建设的成本、养殖场材料的需求以及养殖场如何进行分栏和如何充分的利用土地资源等问题。

最后就这些问题作出一个相对比较可行的规划或者是方案,按照方案执行可以提高工作效率,以及合理的安排投资。

3. 养牛基地建设方案

答:牛栏,仓库,化粪池等要400平方米,牛的运动场1000平方米,青饲料基地10000平方米。

4. 养牛基地建设项目建议书

第一,要有充足的放牧场地。生态养牛应以放牧为主,不仅可在较大程度上降低养牛成本,而且还可以增加牛肉风味及质量,根据草场质量一头牛需要准备10~20亩地的放牧场地。

第二,养牛规模一定要适度。生态养牛并不宜养太多,一来养牛数量多所需优质草场较多,养牛户并不一定有这么多的放牧场地;二来养牛数量多难以管理过来,特别是经验不足的情况下容易出现各种各样的问题;三来养牛数量多所需资金比较多,养牛户并不一定有充足的资金;四来则要考虑销路的问题,生态养牛价格自然要卖的高一些,而价格高了销量肯定会受到一定的影响。答主的建议初期养10~20头牛用于练手,等经验成熟了再将规模扩大到30~50头,一个人放牧养牛最大规模不宜超过50头。

第三,选择适合放牧的品种。放牧放牛应尽量选择土种黄牛、鲁西黄牛、安格斯牛等品种,所选品种一来需要适合爬坡、游走,特别是南方地区多以山地放牧为主,牛体型过大或肢蹄过弱均不适合放牧;二来所产牛肉品质一定要好,谷饲养牛靠较高的出肉率打开市场,而放牧养牛则靠良好的牛肉品质打开市场。

第四,一定要进行科学养牛。不要感觉放牧养牛就是落后,不需要掌握科学的养牛技术,若存在这种思想肯定难以取得成功。根据当地疫病流行情况合理安排防疫驱虫,必须做的防疫有口蹄疫、牛肺疫及牛巴氏杆菌病等,放牧牛每年应进行3~4次驱虫,可采用伊维菌素皮下注射加阿苯达唑(或左旋咪唑)内服联合驱虫,这样可以驱除大多数体内外寄生虫,只有做好防疫和驱虫才能最大程度降低牛的发病率。做好保健工作,定期给牛修蹄,刷试体毛,喂服健胃药物和食盐等,这对牛的健康生长同样很关键。

第五,销路同样至关重要。放牧牛的膘情一定多较差,并不适合批量送到屠宰场,屠宰场收购育肥牛14元/斤,那么放牧牛可能连13元/斤都卖不到,屠宰场主要看膘情(出肉率)定价,因此放牧只能卖给个体屠宰户或自行屠宰,不过当地放牧牛养殖数量多、屠宰户少、牛肉市场销量少的情况下,屠宰户也会压低收购价格,答主建议自行屠宰。以养30头牛为例,可以安排五一屠宰5头、端午节屠宰5头、中秋国庆双节屠宰10头、春节屠宰10头,牛肉质量好,不注水的情况下卖40元/斤没有问题,放牧牛平均体重也就800斤左右,按照40%的出肉率来算可以出320斤肉,一天卖一头牛并不困难。

5. 养牛基地建设需要

屠宰场址应符合城乡建设规划,按照方便群众、有利生产和流通的原则,统一规划,合理布局。交通方便,最好靠近公路或铁路。水源充足,水质符合国家规定的饮用水标准。远离住宅、医院、学校、水源及其他公共场所500米(教科书)以上。位于居民区的下游和下风,以免污染居民区空气、水流和环境。地势应平坦,地下水位不得近于地面1.5米以便污水排出。建筑物的朝向应以能获得良好的天然光线和通风条件为好,并注意避免周围的有害因素(诸如有害气体和灰尘)。

 屠宰加工场所总的布局要符合科学管理、方便生产和清洁卫生的原则。厂区路面应铺以柏油、水泥,以避免灰尘和便于消毒。厂区周围应建2米高围墙,以防其他动物串入。要搞好绿化,以调节空气,防止风沙。同时要根据屠宰规模与生产需要,设置相应的待宰圈、隔离圈、急宰间、无害化处理间、污水污物处理设施及其他生产车间。

 如果具有一定的规模,还应考虑到建设铁路专用线或水路码头的可能性、运输工具的周转场地,水源、电源和蒸汽的供应以及污水处理设施等。

 根据动物防疫条件要求,应将这些诸多车间和设施分成五个相对独立的建筑单元。

 1、屠畜饲养管理区。该区应设有储畜场、待宰圈、检疫栏和检疫室。

 2、生产加工区。其主体是屠宰加工车间,其次有内脏整理车间,肉制品加工车间等。

 3、病畜隔离区。该区应设有病畜隔离间、急宰间、无害化处理间等。

 4、行政生活区。根据具体情况,设置办公室、俱乐部、宿舍、食堂、车库等。

 5、动力区。设置锅炉房、供暖、制冷等设施。

 以上各区之间应有明确的分区标志,尤其是宰前饲养管理区、生产区和隔离区,应以围栏相分离,以专门通道相连,并要有严格的消毒措施。生活区和生产区应保持相当的距离。肉制品等食用生产车间应远离饲养区。活猪与鲜肉、及其加工品进出路线要分开。做到这些就可以在便利生产的前提下保证做到:病、健屠畜隔离分宰,原料、产品分开,在生产流程中不发生交叉污染。