新疆养牛过冬(新疆牛好养吗)
1. 新疆牛好养吗
方法：
1、牛肋排条炖小块，放在锅里，准备冷水泡一泡里面的血水
2、泡好的肋排洗净，放入锅中，加冷水，加入两片生姜片，开火，烧开
3、水开，用勺子撇去浮沫，分几次撇干净，捞出
4、同时准备汤锅，锅中一次性水加足，中途不需要再加，开火烧水
5、清洗刚才捞出来的肋排条，要想肉汤清澈干净、没有杂质的话这一步不要省
6、清洗好的放盆里
7、炖汤用的所有材料，姜片，大葱，没有大葱小葱替代也可以，大料一颗，花椒几颗
8、一起放入汤锅中，开大火水烧开后再转小火，中途可以用筷子戳一下，试试软硬程度，炖2个小时就特别松软了，可以把锅里的调料捞出，出锅前加入盐即可
9、准备好，切好的大蒜叶，香菜放入碗中，加入盐，胡椒粉。把汤锅中热乎乎的牛骨汤浇到汤碗中，激发香味，再捞一块儿肋排 美味的牛肉汤就做好了
2. 新疆可以养牛吗
1、鼓励利用荒山、荒沟、荒丘、荒滩等发展养殖
2、免收地下水资源费
3、享受农业用电价格
动物防疫补贴政策
1、重大动物疫病强制免疫疫苗补助政策
2、畜禽疫病捕杀补助政策
3、病死猪无害化处理补助政策
4、猪定点屠宰环节病害猪无害化处理补贴政策
农机补贴政策
一般农机单台不超5万，挤奶机械、烘干机单机补贴额不超过12万元;高性能青饲料收获机单机补贴额不超过15万元。
项目补贴类
1、良种补贴
补贴对象：母猪、奶牛、肉牛养殖场(小区、户)，存栏能繁母羊30只以上、能繁牦牛母牛25头以上的养殖户。
补贴标准：
母猪40元;奶牛母牛30元，其他品种母牛20元;肉牛母牛10元;
绵羊、山羊种公羊800元。牦牛种公牛2000元。
2、苜蓿种植补贴
补贴对象：合作社1年以上。饲草生产加工企业注册资本200万元(含)以上。奶牛养殖企业(场)须存栏300头以上。
补助标准：每3000亩补贴180万元 。
3、畜禽养殖标准化示范创建
能繁母猪存栏300头以上，出栏肥猪5000头以上
奶牛存栏300以上
蛋鸡10000只以上
肉鸡年出栏10万以上
育肥牛500头或存栏能繁母牛50头
母羊存栏，农区250只以上，牧区400只以上
肉羊出栏，农区500只以上，农区1000只以上
注：项目本身没有补贴资金，但拿到这个牌子很重要。以后可以更方便地申请国家、省市县相关扶持资金。
4、畜禽渔业标准化健康养殖
扶持对象：规模养殖场、农民合作社
补贴要求：生猪0.5-5万头;蛋鸡1-10万只;肉鸡5-100万只;肉牛100-2000头;肉羊300-3000只
池塘类 养殖场200亩(西部地区100亩)以上，工厂化养殖水面3000平方米以上。
资金额度：25-100万元
5、奶牛标准化规模养殖小区（场）建设项目
申报条件：存栏奶牛300头以上
补助标准：
300—499头80万元
500—999头130万元
1000头以上170万元
6、生猪标准化规模养殖小区（场）建设项目
申报条件：存栏生猪500头以上
补助标准：
500-999头20万元
1000-1999头40万元
2000-2999头60万元
3000头以上80万元
注：云南、贵州两省安排部分300-499头的养殖场(小区)，补助10万元
7、肉牛肉羊标准化规模养殖小区（场）建设项目
申报地区：内蒙古、四川、西藏、甘肃、青海、宁夏、新疆以及新疆生产建设兵团
肉羊：300—499头15万元;500—699头25万元;700—999头35万元;1000头50万元。
肉牛：100-299头30万元;300头以上50万元。
3. 新疆养牛的多吗
、西部牧业：
其公司前身为新疆西部牧业有限责任公司，成立于2003年6月18日，由新疆天融投资（集团）有限公司和新疆西部大众（集团）有限公司共同出资设立。
经营范围包括：种畜繁育及销售；生鲜乳收购与销售；兽药销售。一般经营项目：牲畜饲养；畜牧机械生产；牧草收割服务：农产品销售；畜牧技术咨询服务；进出口业务。现准备制作番茄红素等产品。
2、天山生物：
新疆天山畜牧生物工程股份有限公司成立于2003年6月。公司位于新疆昌吉高新区光明南路1号，注册资金6818万元。公司拥有美国荷斯坦、褐牛、安格斯、蒙贝利亚、西门塔尔、夏洛来六个品种的种牛，涵盖国内主要奶牛、肉牛及乳肉兼用牛品种，是国内品种最齐全的种公牛站之一。
3、双汇发展：
双汇集团是中国最大的肉类加工基地，农业产业化国家重点龙头企业。总部在中国河南省漯河市。在全国18个省（市）建有30多个现代化的肉类加工基地和配套产业，形成了养殖、饲料、屠宰、肉制品加工、新材料包装、冷链物流、连锁商业等完善的产业链，年产销肉类产品近400万吨。
4、新希望：
新希望集团是中国农业产业化国家级重点龙头企业，中国最大的饲料生产企业，中国最大的农牧企业之一，拥有中国最大的农牧产业集群，是中国农牧业企业的领军者。
集团向社会提供不可或缺的农业产业链上下游产品，并以“为耕者谋利、为食者造福”为经营理念，致力于打造世界级的农牧企业。
5、福成股份：
公司是集肉类制品、速食品、乳制品、餐饮连锁、殡葬服务、肉牛养殖、肉牛屠宰加工于一体的大型综合企业。下辖5个分公司：三河肉牛养殖分公司、三河肉牛屠宰分公司、燕郊肉类制品分公司、燕郊乳制品分公司，公司拥有两个现代化生产工业园区、一个集成行政办公区。
4. 新疆养牛大户
中国养牛养羊最的地方，我认为养牛养羊都离不开草原，草原面积越大养牛养羊的就越多，我国草原最多的地方应该就是内蒙古，和新疆，西藏了，西藏海拔较高，养殖的牦牛最多，新疆天山草原广阔草肥水美，伊犁马 ，和牛养都很多，但是最大的还是内蒙古大草原，地域广阔，饲养的牛羊在全国来说最多的。
5. 新疆养的牛是什么牛
世界上没有青色的牛。一般来说，北方一般是黄牛，南方一般是水牛；蒙古、新疆牧区多黄牛，西藏牧区多牦牛。牛是人类驯化的体格最为庞大的物种之一，能与它相比较的，大概只有马和骆驼。不过，从古至今，牛驯养和分布的范围，一定比马和骆驼要广泛。
6. 在新疆养牛怎么样
1、鼓励利用荒山、荒沟、荒丘、荒滩等发展养殖
2、免收地下水资源费
3、享受农业用电价格
动物防疫补贴政策
1、重大动物疫病强制免疫疫苗补助政策
2、畜禽疫病捕杀补助政策
3、病死猪无害化处理补助政策
4、猪定点屠宰环节病害猪无害化处理补贴政策
农机补贴政策
一般农机单台不超5万，挤奶机械、烘干机单机补贴额不超过12万元;高性能青饲料收获机单机补贴额不超过15万元。
项目补贴类
1、良种补贴
补贴对象：母猪、奶牛、肉牛养殖场(小区、户)，存栏能繁母羊30只以上、能繁牦牛母牛25头以上的养殖户。
补贴标准：
母猪40元;奶牛母牛30元，其他品种母牛20元;肉牛母牛10元;
绵羊、山羊种公羊800元。牦牛种公牛2000元。
2、苜蓿种植补贴
补贴对象：合作社1年以上。饲草生产加工企业注册资本200万元(含)以上。奶牛养殖企业(场)须存栏300头以上。
补助标准：每3000亩补贴180万元 。
3、畜禽养殖标准化示范创建
能繁母猪存栏300头以上，出栏肥猪5000头以上
奶牛存栏300以上
蛋鸡10000只以上
肉鸡年出栏10万以上
育肥牛500头或存栏能繁母牛50头
母羊存栏，农区250只以上，牧区400只以上
肉羊出栏，农区500只以上，农区1000只以上
注：项目本身没有补贴资金，但拿到这个牌子很重要。以后可以更方便地申请国家、省市县相关扶持资金。
4、畜禽渔业标准化健康养殖
扶持对象：规模养殖场、农民合作社
补贴要求：生猪0.5-5万头;蛋鸡1-10万只;肉鸡5-100万只;肉牛100-2000头;肉羊300-3000只
池塘类 养殖场200亩(西部地区100亩)以上，工厂化养殖水面3000平方米以上。
资金额度：25-100万元
5、奶牛标准化规模养殖小区（场）建设项目
申报条件：存栏奶牛300头以上
补助标准：
300—499头80万元
500—999头130万元
1000头以上170万元
6、生猪标准化规模养殖小区（场）建设项目
申报条件：存栏生猪500头以上
补助标准：
500-999头20万元
1000-1999头40万元
2000-2999头60万元
3000头以上80万元
注：云南、贵州两省安排部分300-499头的养殖场(小区)，补助10万元
7、肉牛肉羊标准化规模养殖小区（场）建设项目
申报地区：内蒙古、四川、西藏、甘肃、青海、宁夏、新疆以及新疆生产建设兵团
肉羊：300—499头15万元;500—699头25万元;700—999头35万元;1000头50万元。
肉牛：100-299头30万元;300头以上50万元。
7. 新疆养殖最好的牛
是野牦牛栖息于海拔4000～5000米的高原草甸、灌丛、荒漠等地，适应性强，耐风雪严寒，嗅觉较灵敏，多成群活动，喜晨昏觅食。一般年末至次年年初发情交配，怀孕期约9个月，胎产1仔，幼仔2～3年性成熟。布于中国四川、青海、西藏、新疆等省（区）。除中国外，与中国毗邻的蒙古、原苏联中亚地区以及印度、不丹、锡金、阿富汗、巴基斯坦等国家均有少量分布