没有烤箱的情况下如何制作牛肉干

牛肉干是一种口感嚼劲十足、美味可口的肉干制品。然而，如果你没有烤箱的话，又该如何制作牛肉干呢？在这篇文章中，我们将向你介绍一种没有烤箱的情况下制作牛肉干的方法。

所需材料：

• 牛肉：500克
• 料酒：适量
• 盐：适量
• 糖：适量
• 酱油：适量
• 黑胡椒粉：适量
• 生抽：适量
• 蚝油：适量
• 红辣椒粉：适量
• 姜蒜粉：适量
• 白芝麻：适量

制作步骤：

1. 首先，将牛肉洗净后切成条状，然后用刀背轻轻敲打，使其变得更加松软。
2. 接下来，将切好的牛肉放入盆中，加入适量的料酒、盐、糖、酱油、黑胡椒粉、生抽、蚝油、红辣椒粉和姜蒜粉，腌制20分钟左右。
3. 腌制好的牛肉取出后，均匀涂抹上一层白芝麻。
4. 然后，将牛肉放入一个平底锅中，用小火翻煎约5分钟，直到两面呈金黄色。
5. 最后，将煎好的牛肉放入烤箱纸上，用冷水瓶将烤箱纸的四个边角夹紧，形成一个闭口的包装。

现在，你已经知道了没有烤箱的情况下如何制作牛肉干了。这个方法不仅简单易行，而且制作出来的牛肉干口感鲜美，营养丰富。赶快试试吧，相信你一定会喜欢上自制的美味牛肉干！感谢你阅读本篇文章，希望对你有所帮助。