南北方都可以养牛(在南方养牛好还是北方养牛好)

1. 在南方养牛好还是北方养牛好

养牛品种很重要，好的品种更省钱省事，不少人会不辞辛苦跑去买好牛种回来养殖。现在养牛一般都是养黄牛为主，而好的黄牛主要在北方，南方几个省份想养黄牛就得跑北方买牛了，不过想养北方的好黄牛面临的问题却不少。

北方黄牛品种好长势快，想北牛南养却面临这三大难关

北牛南养现在是一种趋势，也是一种现实，只要养黄牛都跑北方买牛回来。不过北牛南养面临的难题却不少，不少人从北方买牛犊回来，却是还没有开始养牛就已经亏损了，原因就是牛犊在路上就出现问题。

在南方的广西想养黄牛是可行的，直接买当地的黄牛进行养殖，一点问题都没有。但如果是跑北方买优良牛犊运回来养，想养出栏就要面临不少难题了。下面这三点是养牛户经常遇到的，也是一些新手容易犯的错误，最后就是因为这三点没有做到位从而亏本了。

1、牛犊关

牛犊很重要，好品种长势快还不容易染病。所以现在很多人都想办法去买好品种回来。如今养黄牛就不得不说西门塔尔牛跟利木赞牛，这些牛不仅长势快，还比一般的牛要更重，可以达到1700斤以上，比本地的土黄牛重一倍都不止。

然而好黄牛虽好，但也要适应当地的环境，像两广地区水系发达，而黄牛却是不喜欢水，买的黄牛如果已经在北方当地杂交了，这个时候再买回来广西进行养殖，容易在养殖的过程中出现牛蹄病，长势也不会太快，还会出现各种问题，这无疑是一个难关。

2、应激关

北牛南养通常都需要将牛犊运回来，让牛贩子帮忙运输并不保险，虽然有一些牛贩子是说免费运输的，但是羊毛出在羊身上，这点钱牛贩子肯定要赚回来的。而且让牛贩子帮忙运输牛犊，还容易出现被掉包的情况，到时候买的是西门塔尔牛，到手却是本地的土黄牛，那可就说不清问题了。

而牛犊在运输的过程中出现应激反应是一个更大的难题，这可是会导致牛死亡的症状，不得不提高警惕。想避免牛出现应激症状死亡，在北牛南运的过程中必须做好准备，不能够让牛太过拥挤，还需要准备好镇静剂，避免牛出现暴躁的应激征兆。

将牛犊运回牛舍之后，还需要进行隔离观察，只有确定应激反应消失，牛犊的身体也健康之后才能够入牛群的。一旦发现牛有应激反应可就要及时治疗，避免牛犊出现死亡。

由于北牛南运极大机率会导致牛犊有应激反应，这也是增加了北牛南养的难度，想养北方牛的朋友可得三思了。

3、成本关

最后我们要来谈谈成本问题，北牛南养是需要去北方买牛犊的。虽说北方的黄牛比较多，按道理应该会更便宜才对。但是好品种都不便宜，很多的牛犊交易基本多是中转基地而已，都是一些牛贩子收来的牛，质量是参差不齐的。

而且这些牛犊听着价格是便宜，实际去谈价就会发现并不便宜，有一些新手更是会被这些牛贩子忽悠，花着买西门塔尔牛的价钱买来了本地的土牛，反而增加了不少的成本。养牛品种很重要，好的品种更省钱省事，不少人会不辞辛苦跑去买好牛种回来养殖。现在养牛一般都是养黄牛为主，而好的黄牛主要在北方，南方几个省份想养黄牛就得跑北方买牛了，不过想养北方的好黄牛面临的问题却不少。

北方黄牛品种好长势快，想北牛南养却面临这三大难关

北牛南养现在是一种趋势，也是一种现实，只要养黄牛都跑北方买牛回来。不过北牛南养面临的难题却不少，不少人从北方买牛犊回来，却是还没有开始养牛就已经亏损了，原因就是牛犊在路上就出现问题。

在南方的广西想养黄牛是可行的，直接买当地的黄牛进行养殖，一点问题都没有。但如果是跑北方买优良牛犊运回来养，想养出栏就要面临不少难题了。下面这三点是养牛户经常遇到的，也是一些新手容易犯的错误，最后就是因为这三点没有做到位从而亏本了。

1、牛犊关

牛犊很重要，好品种长势快还不容易染病。所以现在很多人都想办法去买好品种回来。如今养黄牛就不得不说西门塔尔牛跟利木赞牛，这些牛不仅长势快，还比一般的牛要更重，可以达到1700斤以上，比本地的土黄牛重一倍都不止。

然而好黄牛虽好，但也要适应当地的环境，像两广地区水系发达，而黄牛却是不喜欢水，买的黄牛如果已经在北方当地杂交了，这个时候再买回来广西进行养殖，容易在养殖的过程中出现牛蹄病，长势也不会太快，还会出现各种问题，这无疑是一个难关。

2、应激关

北牛南养通常都需要将牛犊运回来，让牛贩子帮忙运输并不保险，虽然有一些牛贩子是说免费运输的，但是羊毛出在羊身上，这点钱牛贩子肯定要赚回来的。而且让牛贩子帮忙运输牛犊，还容易出现被掉包的情况，到时候买的是西门塔尔牛，到手却是本地的土黄牛，那可就说不清问题了。

而牛犊在运输的过程中出现应激反应是一个更大的难题，这可是会导致牛死亡的症状，不得不提高警惕。想避免牛出现应激症状死亡，在北牛南运的过程中必须做好准备，不能够让牛太过拥挤，还需要准备好镇静剂，避免牛出现暴躁的应激征兆。

将牛犊运回牛舍之后，还需要进行隔离观察，只有确定应激反应消失，牛犊的身体也健康之后才能够入牛群的。一旦发现牛有应激反应可就要及时治疗，避免牛犊出现死亡。

由于北牛南运极大机率会导致牛犊有应激反应，这也是增加了北牛南养的难度，想养北方牛的朋友可得三思了。

3、成本关

最后我们要来谈谈成本问题，北牛南养是需要去北方买牛犊的。虽说北方的黄牛比较多，按道理应该会更便宜才对。但是好品种都不便宜，很多的牛犊交易基本多是中转基地而已，都是一些牛贩子收来的牛，质量是参差不齐的。

而且这些牛犊听着价格是便宜，实际去谈价就会发现并不便宜，有一些新手更是会被这些牛贩子忽悠，花着买西门塔尔牛的价钱买来了本地的土牛，反而增加了不少的成本。

2. 在南方养牛好还是北方养牛好一点

南方气候温暖湿润，适宜养草，因此适合养草食性牛种。常见的南方牛种有巨型种牛、黄牛、四川灰牛、云南牛、福建黄牛、短角牛等。1. 巨型种牛：巨型种牛主要分布在广东、广西、海南等地，因为其体型大、肉质好、产肉量高，在市场上价格较高。

3. 南方养牛困难在哪里

回答如下：南方农村养牛的条件主要包括以下几个方面：

1. 土地条件：南方农村地广人稀，土地资源比较充足，适合养牛。同时需要注意土地的肥力和排水条件，选用土地时要避免过度开垦和过度利用，保持土地生态平衡。

2. 气候条件：南方气候湿润，温度适宜，适合草木生长。这为牛提供了充足的草料，有利于牛的生长发育和繁殖。

3. 饲料条件：南方农村地区水草、牧草、秸秆等丰富，可以为牛提供充足的饲料。同时需要合理配置饲料，保证营养均衡，提高牛的生产效益。

4. 生态环境：南方农村环境相对清新，空气质量好，水质干净，有利于牛的健康成长。需要注意保护生态环境，避免环境污染和生态破坏对牛的影响。

5. 养殖技术：南方农村需要具备一定的养殖技术和管理经验，包括清洁卫生、饲料配方、疾病防治等，提高养殖效益和牛的健康水平。

4. 南方养牛一般是哪种品种

摩拉水牛。

摩拉水牛是乳肉兼用的水牛品种,体格高大、身体强健、 适应性强、疾病少、耐热,适合在整个南方地区养殖， 牛舍建造 一般把牛场建设在地势较高。

5. 在南方养什么牛最好的

这几个肉牛品种都是国内最好的，养殖哪一个肉牛品种，最终还是看养殖效益和销路，南方地区一般养殖鲁西黄牛和利木赞牛的较多，这两个品种市场销售不是问题，北方地区，养殖西门塔尔牛和夏洛莱的较多。

生长较快的是西门塔尔牛和夏洛莱牛。肉质较好的是鲁西黄牛和利木赞牛，又有优势，可以选择性的多买两个品种，对比一下。

6. 在南方养牛好还是北方养牛好呢

南方养牛与北方养牛有什么不同？北方南方不管从风土人情、生活习性、自然条件以及文化底蕴上都有明显的差异，北方多干旱、半干旱气候，草地广阔，畜牧业发达，而南方多湿热，高温多雨。北方由于垦殖、放牧过度，蓄水抗旱的能力差，不少地方闹水荒，之后就有了南水北调工程的实施。有了技术，地域不再是局限，南方虽然没有北方那么广阔的土地，但一样可以用南方特有的方式去养好牛，南方怎么养牛长得壮只需要养殖户注重三点即可。

一、做好防暑降温工作，避免牛中暑

牛不适合在南方饲养有一部分原因是因为南方天气太炎热，持续时间长，又多雨，牛很容易在高温高湿的环境下产生热应激引发一种急性病，发病症状表现为体温偏高、虚脱缺氧、浑身大汗和脑神经机能紊乱。不管是牛还是其他家畜，中暑是很常见的疾病，应该及时处理，不然可能会造成家畜死亡。遵守一个原则：促进降温，减轻心肺负担，纠正水盐代谢和酸碱平衡紊乱。

7. 南方养牛吗

1，没有场地，不能养牛。

2。不能吃苦，奶酪不能养牛。

3。没有足够的资金，不能养牛。

4不懂的养牛知识不能养牛。

5。怕脏，怕累，不能养牛。

6。不懂得买牛，观察牛，不能养牛。

7。不懂的饲料搭配和配比，不能养牛。

8。不懂得给牛做简单的，得病治疗，不能养牛。

9。不能观察牛的生长情况。不能养牛。

10。没有销路，不能养牛。

8. 养牛是南方好还是北方好

还是可以的。但是你必须做好市场调查工作。

一是要初步确定好销售市场，也就是买家。

二是要保证有稳定货源。这样才能形成良性循环，有利可图。

9. 南方养牛适合种什么草

在南方建议养殖西门塔尔牛，利木赞牛。这些品种都有比较高的生产性能。一般说来，18月龄都能达到450公斤左右出栏。

1、西门塔尔牛

西门塔尔牛原产于瑞士西部的阿尔卑斯山区，主要产地为西门塔尔平原和萨能平原，是世界上分布最广，数量最多的乳、肉、役兼用品种之一。该牛是兼具奶牛和肉牛特点的典型品种。

2、利木赞牛

利木赞牛原产于法国中部的利木赞高原，世界上许多国家都有该牛分布，属于专门化的大型肉牛品种。

10. 南方养牛妙招

南方草山草坡放牧养牛技术

一、合理选择放牧草场

南方土地肥沃，光、热、水、充足，适合牧草生长。草场具有多样性，分为山地草甸草场、山地草丛草场、灌木草丛草场、疏林类草场、灌丛类草场及农林隙地类草场，草场级别差异较大。南方多山地丘陵，地势不平，而且往往草、林、农交叉，草场分散。所以要结合牛的生活习性，合理选择适宜放牧草场。一般选择成片的草场，小的牛群也可以选择农林隙地类草场。草场植被条件要好，产草量要高。草场坡度应低于35°，坡过陡，不利于牛的采食，且易对牛造成伤害。尽量不选择山间洼地或者种植水稻的水田，因为牛体重大，易陷进去。

二、确定合理的放牧季节、时段和方法

根据湘中地区气候情况，适宜的放牧季节是每年的3月中旬至11月底，全年放牧时间7 个半月。开始放牧时间和收牧时间，要根据不同地区气候和草场情况而定。

每天放牧2 次。第1 次：早上6：00-9：00；第2次：下午16:00-18:00，全天放牧5个小时。每天放牧时间还要根据草场情况和牛的采食情况而定。牧草生长茂盛，则减少时间；牛吃饱后会自动回牛场，放牧人员要遵从牛的意愿，不勉强放牧时间。

霜期过后，牛吃露水草有益，长膘快。但开春牧草鲜嫩，含水分高，纤维少，大量采食会引起肠胃不适。如果过量采食苕子、紫云英、白三叶等豆科牧草，会在瘤胃内产生大量气体，引起臌胀病。为避免拉稀涨肚，在开始放牧的前15天左右，每天第1次放牧前，先喂干稻草至半饱，然后再放牧。

秋季牧草变老，水分减少，干物质增加，适口性下降，宜增加第1 次放牧时间，减少第2次放牧时间。

参考资料：肉牛养殖抓秋膘很重要

三、适宜的选择品种与牛的类型

南方草山草坡往往比较陡峭，坡度较大，非人工种植的原生态草场，草的生长情况不一，不是所有品种和生长阶段的牛都适合放牧。一般来讲，南方本地牛、安杂牛等更适合放牧。南方牛个体小、蹄质坚实、四肢强壮、行动敏捷，适应山地放牧。大型品种，如西门塔尔、夏洛莱等在山地放牧适应性就较差。

育肥牛对营养要求高，应尽量减少不必要的运动，加之南方草场质量不高，不适于放牧。若是草产量较高的人工草场，也可以放牧育肥。

放牧牛主要是母牛和育成牛，南方草山草坡原生态草场基本适应母牛、育成牛的营养需要。母牛怀孕8个月时不再放牧，否则易流产。母牛产后前2个月不适宜放牧，因为此时若带犊放牧，犊牛易受伤，不带犊牛放牧，母牛采食不安心，屡屡跑回牛舍，很难管理。

四、实施轮牧和分群放牧

非人工种植的放牧草场属于原生态草场，二、三级草场居多，牧草种类禾本科占60%左右、杂类草30%左右、豆科牧草10%左右，产草量参差不齐，载畜量差异较大。南方属于黄壤或黄红壤土质，通透性不如沙质土，经踩踏后易板结，野生牧草耐踩踏性比较差，在同一地块上放牧时间过久极易造成草场退化。为此，要根据草场情况确定载畜量，并采取轮牧措施。一般草场，2头牛/hm2，将草场隔断若干地块，每块牧草放牧3～5天，然后轮牧到其他地块，让牧草休养生息，恢复生长。放牧牛采取分群措施，避免公母牛、大小牛混牧。可以将放牧牛群分为育成牛群、空怀及怀孕前期牛群、带犊牛群三大类，分群放牧。

五、放牧牛的管护

合理配置放牧人与放牧牛的比例。在大规模草场上，每人可以放牧200头左右；在小型牧场，特别是山坡地草场，每人放牧50头左右。要做到人随牛走，任牛采食，人与牛保持10m左右距离。在牛没有出现啃食庄稼、树木等情况下不赶牛，远离噪声较大的地方，在草场附近不能放炮开山，为牛创造一个安静的放牧环境。及时观察牛的采食情况，判断牛的采食量，当发现牛主动回牛舍时，说明已经吃饱。注意对个别牛的观察，及时发现发病的牛。注意天气变化，发现天气异常，应及时收牧。特别注意观察发情动态，出现爬跨、稳

栏等情况及时记录，告诉技术人员适时配种。

在比较大或者离牛舍较远的草场应安装补水设施，供牛及时饮水。饮水设施宜安装在树荫下，同时满足牛群乘凉和饮水的需求。

六、采取放牧与补饲相结合的方式

放牧养牛是经济有效的饲养方式，但枯草季节、恶劣天气不能放牧，草场质量不好时牛吃不饱，这些情况均需要补饲。补饲分为季节性补饲和临时性补饲。

季节性补饲主要是在枯草季节，采取舍饲，每天喂2次，上午6:00-9:00，下午3:00-6:00。育成牛每天补饲稻草3Kg、青贮5Kg、配合精饲料0.8Kg；空怀及怀孕前期牛每天补饲稻草4.5Kg、青贮4～5Kg、配合精饲料1Kg。

临时性补饲主要是在放牧季节天气或者草场质量不好时进行。遇到下雨天不能放牧，把储备的稻草、精饲料放到牛舍内饲喂，育成牛稻草每次饲喂2Kg、精饲料喂0.2Kg，空怀及怀孕前期牛稻草每次饲喂3Kg、精饲料喂0.4Kg。草场质量不好时根据牛采食程度及膘情，适当补饲稻草及精饲料。

七、放牧牛疫病防治

放牧牛群风吹日晒，有时淋雨易患感冒；草丛中蜱较多，易被寄生还会引起焦虫病；草场地势陡峭，石头多，经常引起外伤。

1、感冒：用30%的安乃近20～40mL加入青霉素400万～640万IU进行肌肉注射，每天2～3次，连用2天即可痊愈。

2、除蜱：对全群牛使用伊维菌素0.02mL/kg，皮下注射；或用敌百虫配成2%溶液喷洒体表，1次/天，连喷2天，并对牛舍清扫消毒。

3、焦虫病：将血虫净配成5%的溶液进行深部肌肉注射，7mg/kg，每日1次，连用3天，最多不超过5天。

4、外伤：小伤口先用生理盐水清洗，再用络合碘进行消毒，最后撒上消炎粉。大伤口消毒后要缝合，并注射精制破伤风抗毒素1.5万～3万IU，尽早应用抗菌素等药物。