南阳养牛补贴多少(南阳牛养殖)

      编辑: 广琼 阅读

1. 南阳牛养殖

河南南阳有两个全国最大的肉牛场,分别是恒大和科尔沁

2. 南阳牛养殖平均体重

1、西门塔尔牛

西门塔尔牛原产于瑞士,并不是纯种肉用牛,而是乳肉兼用品种。体格大、生长快、肌肉多、脂肪少西门塔尔牛公牛体高可达150-160厘米母牛可达135-142厘米。肉品等级高,肉色鲜红、纹理细致、富有弹性、大理石花纹适中、脂肪色泽为白色或带淡黄色、脂肪质地有较高的硬度、胴体体表脂肪覆盖率100%。普通的牛肉很难达到这个标准。

2、利木赞牛

利木赞牛原产于法国中部的利木赞高原。利木赞牛体格大、生长快、肌肉多、脂肪少:腿部肌肉发达,体驱呈圆筒状、脂肪少。早期生长速度快,并以产肉性能高,胴体瘦肉多而出名。在育肥期利木赞牛平均日增重1.5-2公斤,12月龄可达680-790公斤。肉的营养价值高:蛋白质含量高达8%-9.5%,而且人食用后的消化率高达90%以上。能提供大量的热能,是猪肉的2倍以上。

3、夏洛莱牛

夏洛莱牛原产于法国中西部到东南部的夏洛莱省和涅夫勒地区,是举世闻名的大型肉牛品种。在育肥期夏洛莱牛平均日增重1.7-2公斤,12月龄可达680-790公斤。蛋白质含量高达8%-9.5%,而且人食用后的消化率高达90%以上。

4、鲁西黄牛

主要产于山东省西南部的菏泽和济宁两地区,北自黄河,南至黄河中道,东至运河两岸的三角地带。周岁鲁西黄牛一般体高达1.6米,重700公斤左右,公牛前驱高大,肩峰发达;母牛后驱发育好,有强盛的生殖能力。在生产性能上,据屠宰测定的结果,18月龄的阉牛平均屠宰率57.2%净肉率49.0%,骨肉比1:6.0脂肉比1:4.23,眼肌面积89.1平方厘米。成年牛平均屠宰率58.1%,净肉率为50.7%,骨肉比1:6.9,脂肉比1:37,眼肌面积94.2平方厘米。

5、神户肉牛

神户牛肉是日本特产,主要产区是日本但马地区,但并非所有神户出产的牛都可以叫做“神户牛”。真正的神户牛要求非常严格。首先它血统必须很纯正;其次,入选的牛必须是处女牛,否则吃起来会有轻微的乳臭;此外,还要经过脂肪混杂率、颜色、细腻度等项目的评定,四五级以上的才有资格称为“神户牛肉”。

6、南阳牛

南阳牛是中国优良的黄牛地方品种。体大力强,行走快速,适应性强,产肉性能良好。原产河南省南阳盆地的白河和唐河流域的平原地区。中等膘情公牛屠宰平均为52.2%,净肉率43.6%,骨肉比为1 : 5.06,胴体产肉率为83.5%,眼肌面积为60.9平方厘米。血占体重的3.1%,心占体重的0.63%,肺占0.62%,脾占0.16%,胃占3.62%,肠占2.18%。

3. 南阳牛养殖技术

说到肉牛,不得不提及目前比较受欢迎的三大肉牛品种,即西门塔尔牛、利木赞和夏洛莱牛。但是,个人看法应该是四大肉牛品种,即添加安格斯牛。那么,湖南地区是否可以养殖这四大肉牛品种呢?从这些肉牛对于生长环境要求以及耐粗饲料的特点,结合湖南地区的气候特点来看,完全是可行的,也满足题主要求的出肉率高。

所以,湖南地区适合养殖四大肉牛品种。其中,个人比较建议养殖西门塔尔牛和安格斯牛。

西门塔尔牛和安格斯牛的特点

西门塔尔牛就不多说了,生产性能很高。成年公牛体重在1600斤以上,母牛在1300斤以上,屠宰率可达到55%~60%,而专门用来育肥的肉牛,屠宰率可以达到65%以上,是非常优秀的肉牛品种。

安格斯牛也很不错,成年公牛平均体重在1400斤以上,成年母牛平均体重在1000斤以上,屠宰率也很高,略优于西门塔尔牛,达到60%~65%。而这些都还不是安格斯牛的最明显特点,其生产的肉质才能凸显它的价值。安格斯牛是专门用来生产高档牛肉的品种,肉用性能良好,胴体品质好,净肉率高,大理石花纹明显。

所以,基于以上对西门塔尔牛和安格斯牛的了解,建议选择这两种肉牛在湖南发展养殖。

当然了,国内的肉牛品种也不错,也可以考虑,比如全国五大良种黄牛之一的南阳牛。

南阳牛也是本土的优秀肉牛品种

南阳黄牛,具有身躯高大、力强持久、肉质细,香味浓,大理石花纹明显,皮质优良的特点,成年公牛体重1300斤左右,母牛则在820斤。其中,中等膘情的公牛屠宰率在52.2%左右,净肉率在43.6%,产肉性能优良。

此外,国内的优良肉牛品种,还有秦川牛、晋南牛、鲁西黄牛和延边牛等,都可以考虑养殖。或者,也可以尝试进行黄牛的改良,培育优秀的肉牛新品种。

好了,以上是我个人看法,欢迎评论指正。另外,大家有关于三农方面的问题,可以一起探讨一下。

4. 南阳养牛场 南阳养牛基地

南阳黄牛是我国著名的地方黄牛品种。主要分布于河南省南阳市唐河、白河流域广大平原地区。南阳市郊区有8个县市,以唐河、邓州、新野、镇平、社旗、方城、泌阳为主要产区。除了南阳盆地的几个平原县市外,周口、许昌、驻马店、漯河也分布广泛。

河南南阳有200多万头牛。南阳牛是我国五大黄牛优良品种之一,具有重要的品种保护和育种价值。利用体外成熟培养和体外受精技术建立南阳牛胚胎基因库,是保护南阳牛品种的新途径。它不仅得益于南阳盆地唐河、白河流域得天独厚的生态区位和自然资源,更与南阳人千百年来的辛勤劳作息息相关。

南阳农民一直有养牛的习惯。早在春秋时期,南阳牛就已经进入舍饲和圈养阶段。秦丞相白善养牛。晚年的大部分时间里,在南阳西部的麒麟港养牛成为他的主要谋生手段。明清时期,南阳牛遍布唐白河流域。南阳盆地悠久的养牛历史孕育了千家万户养牛的习俗,南阳农民普遍有养牛的习惯和技术。

5. 南阳牛养殖成本

一、养牛的成本

1、牛犊成本

现在养牛一般需要选购牛犊,而且一只牛犊接近400斤左右,每一头大概需要花费6000-10000元,而且现在品质好的牛品种价格也卖得非常贵,比如西门塔尔牛、秦川牛、南阳牛等品种,价格卖得很贵,农户可以根据自身的需要养殖不同的牛品种。

6. 南阳大型肉牛养殖场

你是养的什么品种,我也是养牛的,结交养殖肉牛的朋友

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