养牛羊和猪哪个味道小(养牛羊和猪哪个味道小一点)

1. 养牛羊和猪哪个味道小一点

膻味：（形声。从肉，亶(dǎn)声。本义：羊臊气）

同本义。亦泛指臊气 [sheepy odor]

蚊慕羊肉,羊肉膻也。——《庄子·徐无鬼》

又如：膻气（羊肉的气味）;膻根（指羊）;膻荤(指肉类或气味浓烈的食品。也作“荤羶”);膻芗（祭祀时焚烧牛羊肠间脂肪所散发出来的气味）;膻腻（腥膻油腻）

类似羊臊气的恶臭 [odor]

2. 养牛猪羊哪个前景好

现在养殖业蓬勃发展，养羊和养牛利润大的就是养牛业，现在的牛肉，牛奶和乳制品都特别深受广大人们的欢迎，价位也比较高，羊的煽味比较大，部分人是不喜欢吃羊肉的

3. 养殖猪羊牛哪个好

牛肉:　　牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美。 牛肉属高蛋白、低脂肪，富含多种氨基酸和矿物质元素，具有消化吸收率高等特点。牛肉还是每天所需要的铁质的最佳来源。精牛肉平均脂肪含量仅为6%，而嫩牛肉含3.7%，只含非常少的热量。牛肉的胆固醇比鸡肉、鱼和蛋低，适量的脂肪是健康均衡饮食的基本组成部分。它们提供吸收维他命A、D、E和K所需要的脂肪酸，而且是能量的浓缩来源。中医认为，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。　　羊肉　　性温热，补气滋阴、暖中补虚、开胃健力，在《本草纲目》中被称为补元阳益血气的温热补品。不论是冬季还是夏季，人们适时地多吃羊肉可以去湿气，避寒冷、暖心胃。　　羊肉含有很高的蛋白质和丰富的维生素。羊的脂肪熔点为47度，因人的体温为37度，就是吃了也不会被身体吸叫，所以不容易发胖。羊肉肉质细嫩，容易被消化，多吃羊肉可以提高身体素质，提高抗疾病能力。羊肉还可增加消化酶，保护胃壁，帮助消化。

4. 养猪和羊牛养羊哪个好

养羊比较好。为什么呢?

一是价格波动和市场供应问题，多年来市场羊肉的价格是稳中有升，从改革开放以来，羊肉价格是很少波动，价格一直走高，羊肉是肉类中价格最高的，一般是猪肉的3倍以上。猪肉市场波动性很大，价格不稳定。现在有的地方限制放牧，羊的存栏量是有所减少，特别是去年非洲猪瘟，羊肉价格大幅度攀升，许多养羊人连繁殖母羊都出栏，这样必然会造成羊肉价格的攀升，消费者对羊肉认识水平的提升，烹饪技能的改进和创新，消费羊肉的群体不断增加，羊肉市场看好。

猪肉是中国人的主要肉食品，养猪群体是非常大的，猪育肥速度比羊快得多，半年左右就能出栏一批，而且繁殖能力强，一年两胎，一胎十多头仔猪，而羊一年一胎，一胎1—2只羔羊，生产速度缓慢，很难达到市场饱和，猪就很容易饱和。

二是疫病的问题，羊的疫病没有猪的多，以家畜传染病代号来说，猪就占两个，羊只有1个。必须严加防范的传染病，猪就有猪瘟、猪肺疫、猪丹毒、仔猪副伤寒、猪蓝耳病、猪传染性胸膜肺炎和猪链球菌病等。羊只有羊痘，养猪的疫病风险比养羊的大得多。疾病防治费用养猪比养羊花费多。

三是饲料费用，猪主要以配合饲料为主，投资比养羊的高，羊主要以草为食，饲料投资少。圈育肥羊日增重0.2—0.4公斤，肉料比一般4.54：1 比猪的稍微低点，但是育肥羊的销售价格是肥猪的两倍以上，养羊的利润远高过养猪。

四是饲料资源，羊是草食动物，以草为食，秋收季节收购玉米秸秆制作青贮饲料，成本低，方便使用，红薯藤、花生藤、其他农作物秸秆都是羊的好饲料。猪必须购买配合饲料喂生长才快。

总而言之，从价格波动和市场供应问题、疫病的问题、饲料费用、饲料资源等分析，同样的资金，没有放牧场地，都是实行圈养，还是养羊比较好。

5. 猪羊牛哪个好养

羊骨牛骨猪骨，这三种骨头各有不同，羊骨头炖火锅时汤汁，肉感非常浓厚，拌些小料，韭菜花酱，芝麻酱，蒜泥，葱花，辣椒油和羊骨头搭配一起吃非常美味可口。

牛骨头瘦的多但是没羊骨头香，吃起来比较有嚼劲，筋道，但是很有营养在里面，含高蛋白质，钙铁锌硒，而猪骨头是一种熬汤也非常有营养，吃肉也非常香的哪一种，猪骨头含钙比较丰富，总之这三种骨头各有各的营养。