现代农业饲养牛(现代养牛实用技术)

2023-03-27 02:40:09 编辑：劳滢 273阅读

1. 现代养牛实用技术

1、建圈

刚开始入行养牛，特别是资金不太充足，并不打算养太多的情况下，一定不要在圈舍方面投资过大，圈舍建的差点没问题，但牛犊质量差、草料质量差了肯定不行。

舍饲圈养的情况下，一头牛大约需要4平方米的圈舍，你刚开始打算养多少头牛就建多大面积的圈舍。另外圈舍不用建的太豪华，简单用钢管和彩钢瓦搭建一下，能够做到遮风挡雨即可，等后期养牛赚到钱再进行扩建或改建也不迟。

2、买牛

这是新手入行后最容易出问题的一个环节，可以说相当一部分人买牛时都交过“学费”，本来想买品种牛结果买到土种牛，本来想买健康牛结果买到带病牛，本来想买五百斤的牛结果到家还不到四百斤……可以说遇到的问题五花八门，总结下来就算花了好价，却没能买到与之匹配的好牛。

第一，坚持就近原则，附近有牛就尽量在附近买，千万不要轻信网上的低价宣传，现在交通发达、信息灵通，不会存在较大的地区差，如果轻信网上的低价宣传便很可能上当受骗，即便不上当受骗从外地买的牛也不如在附近买的牛好养。

第二，一定要主心骨，卖牛的没有人说自己的牛差，没有人说自己的牛小，都恨不得把三百斤的说成四百斤，把四百斤的牛说成五百斤，我们买牛时一定要有自己的主心骨，不要听卖牛的忽悠，感觉质量、大小及价钱合适咱就买，感觉不合适任卖牛的说破大天也不要买。

第三，仔细观察牛况，买牛的时候一定要仔细观察牛况，看有没有精神差、咳嗽、流鼻涕、拉稀及毛色差的牛，凡是看着有一点问题都不要买，这种牛很可能是病牛，即便不是病牛也是亚健康牛，经过运输应激和环境改变便容易发病。

第四，到家加强防疫，无论牛之前防疫情况怎么样，到家再加强一遍防疫才最保险，先打多价口蹄疫疫苗，间隔10~15天打羊痘疫苗（牛结节病没有专用疫苗，羊痘疫苗可以起到保护作用），再间隔10~15天打牛巴氏杆菌疫苗。

3、饲养

关于牛的饲养问题可能有很多，我认为别把牛不当回事，也别把牛太当回事，只要正常饲养基本上不会出问题。

第一，饲料一定要干净无霉变，然后按照进行合理搭配，无论网上还是书本上看到的配方基本都可以，没有必须要求用哪一种配方。

第二，一定要掌握合理的喂量，牛采食草料量（按干物质算）基本上占到牛体重的1.5%~1.8%即可，采食精料量基本上占到牛体重的0.8%~1.1%即可，千万不要好心多喂料，不然牛很可能出现消化问题。

第三，牛舍不一定要天天打扫，但也要保持牛舍整体干燥、无氨味，如果牛趴卧的地方比较潮湿了，而且牛舍内的氨味呛鼻刺眼，那么牛便容易出问题。

第四，每年最少两次给牛驱虫，牛比较容易感染各类体内外寄生虫，而一旦感染寄生虫便会影响牛的生长和健康，每年最少两次采用伊维菌素加阿苯达唑（或左旋咪唑）联合驱虫，没有寄生虫牛才能长得更快。

2. 现代养牛设备

现代化养猪场主要设备：猪栏、漏缝地板、饲喂设备、饮水设备、降温保暖设备、清洁消毒设备、粪便处理系统七个大方面。

1.各种限位饲养栏

现在大多现代化猪场都采用固定栏饲喂，这样猪栏可按照不同要求分为公猪栏、妊娠栏、分娩栏、保育栏、生长育肥栏、配种栏。规模不大的养殖场可以不用配备公猪栏，直接采用空旷地即可，另外，现在多采用人工受精技术，即不用花钱购置这些。大多企业也都采用的栏栅式饲喂公猪，没有专门的公猪栏。

2.漏缝地板

母猪、公猪、育肥猪、仔猪等饲养阶段不同，地板间隙不同。地板主要有钢筋混凝土板条或板块、钢筋编织网、钢筋焊接网、塑料板块等，总之，不能卡住猪蹄，还要可虑耐用，耐腐蚀，易冲洗即可。

3.饲喂设备

目前有两种给料方式选择，一种是全价配合饲料，另一种是液态料。全价配合饲料就是拿来可以直接饲喂的袋装料，无需添加其他东西，像温氏集团、大北农等一般是企业内部自供，若是一般养殖户只能去买饲料公司对外销售的产品。液态料最近比较火，感兴趣的可以自行搜索，这里就以常用的全价配合饲料给料为例。除下面三个外，还有饲料输送机，主要功能是将饲料从贮料罐自动输送到猪舍料槽中，目前常用的有螺旋弹簧输送机和塞管式输送机。

4.饮水设备

现代化养猪场供水大部分采用压力供水，主要包括供水管道、过滤器、减压阀、自动饮水器。水从水源处获取后，贮存在养殖场的水塔中，经过过滤，除菌后通过饮水管道连接猪舍饮水器。水塔还有另一好处，猪场若要预防某种疾病，可直接在水塔中添加相应药物即可，省时省力。目前常用的饮水器有鸭嘴式饮水器和碗式饮水器，鸡常用乳头式饮水器。遇到养殖方面的问题，可以在云种养平台咨询专家，它是全球最大的农技问答网站。里面集合了数万名种植和养殖方面的专家，提出的每一个问题2分钟内就会得到回复。

5.降温和采暖设备

供暖，小猪怕冷，大猪怕热。小猪，特别是刚出生的小猪必须做好保温工作，而大猪（公猪、母猪、育肥猪）在炎热季节则需要做降温处理。刚出生的仔猪温度要求保持在30~32度之间，母猪则要求17~20度之间，如何实现？猪场供暖采用集中供暖（多采用热水供暖系统）和局部供暖（对用于仔猪，方式为保温箱）。

降温，现代化猪场多采用全封闭式建设，无法靠自然通风。纵向通风方式因为没有死角，故被多采用，猪舍一头为进风口（安装水帘），一头为出风口（安装风机）。还有一个原因，则是现代化猪场采用水泡粪模式后（有详细介绍养猪：全国生猪粪尿排泄量约7.5亿吨，粪污处理让企业最头疼！），纵向通风可以直接带走其产生的二氧化碳和氨气，这样一来，不仅可以降温，还可以换气。

6.清洁和消毒设备

现代化养殖场都是采用高密度限位饲养工艺，对进猪场的人员、车辆、种猪、猪舍环境必须采取严格的消毒措施，以防带入病原造成毁灭性打击。人员入养殖场管理区和生产区必须经过温水彻底冲洗，更换工作服（已消毒），进行紫外线灭菌。车辆若必须进入内部则需要经过消毒池和对车身冲洗消毒。环境清洁消毒常用的有地面冲洗喷雾消毒机和火焰消毒器两种。

7.粪污处理

养猪场粪污处理有三种方式，即人工清粪、水冲清粪、水泡粪三种方式。水泡粪与沼气工程或生物发酵配套使用是现代化养猪场常用的操作模式。关于水泡粪这里有详细介绍养猪：全国生猪粪尿排泄量约7.5亿吨，粪污处理让企业最头疼！

3. 现代养牛实用技术有哪些

正确的牛养殖技术：

定时定量饲喂：牛喂食的时间要固定，每天早，中，晚，个喂食一次，在牛吃完后不要立即给牛喝水，要等1小时-2小时在给牛饮水，不要经常的驱赶黄牛，在每次牛反刍的时候不要惊动它，每次喂食的量要控制好，太多容易浪费饲料，太少牛又不够吃的现象出现。

放牧圈舍转换：如果条件方便的情况下最好是采用放牧式饲养，这样可以很好的减少成本，最开始放牧的时候每天要让黄牛在外啃食青草的时间在2小时-3小时，慢慢的增加放养的时间，要经过15天的适应，才能让牛彻底的转入放牧养殖，如果开始就全天放牧养殖的话，牛期初会不适应，有的牛甚至吃不饱，会让牛出现掉膘的情况，这是因为牛很长时间都是在吃饲料，对忽然改变饮食黄牛会很不适应。

饮水充足合理：牛需要的饮水是很多的，因为黄牛的体型太大“新陈代谢”的作用，导致了黄牛对水的需求很高，在夏天的时候天气很热，所以水槽里的水不要存放时间太长，要及时的换水，在冬天的时候要尽量的用温水给牛饮用，这样会让养出来的黄牛白色更好，让牛更加的有精神。

4. 现代养牛技术与模式图书

养牛书籍排行榜前十名:

一，规模化生态养殖丛书--肉牛规模化生态养殖技术

二，提高母牛繁殖效益

三，牛繁殖技能手册

四，牛病防治及安全用药

五，牛病类症鉴别与诊治彩色图谱

六，建一家赚钱的肉牛养殖场

七，牛病防治新技术宝典

八，肉牛快速育肥新技术

九，肉牛饲料配方手册

十，生态肉牛规模化养殖技术

5. 现代化养殖牛

日期在国内市场比较热门的几个养殖类别就是鸡、猪、牛、羊、蝎子、蜈蚣等等。由于近时间国内市场不太稳定，对这些养殖产品有一定的打击，价格波动比较大，尤其是养猪行业市场，一天一个价格。但是前景还是不错的，毕竟养殖的成本在那里，市场波动再大，养殖商品价格也不可能长期低于养殖成本。

规模化

为促进畜牧产业转型升级，加快黑龙江林甸县畜牧养殖业向规模化、标准化、集约化的现代化养殖模式转变。林甸县委、县政府高度重视，相继出台了《推进乳业跨越发展若干意见》(林发[2012]2号)和《2012年乳业发展基础设施建设扶持政策》(林政发[2012]16号)，促进规模养殖逐步转型升级。在推进畜牧产业转型升级上，突出表现为以下四个特点：

一是建设规模大。在原有的规模牧场基础上，林甸县新建奶牛标准化规模养殖场8处，建筑面积达30000平方米，可容纳奶牛5000头，奶牛存栏量是原有规模牧场的2倍，可吸纳周边村屯的养牛户进入牧场，进行全托养和半托养，实现了“退出村屯进入小区”。

二是建设标准高。新建的奶牛规模养殖场，采用保温板覆盖，钢架主体结构建造，耗材使用环保材料，总投资达3000多万元。其中，花园镇于守龙奶牛养殖场和王继华奶牛牧场的主体工程都由楼体钢架结构建成，完工后牛舍使用年限比普通牛舍使用年限多10-15年时间。

三是配套设施齐。新建奶牛规模养殖场均有办公室、精料库、搅拌间、干草棚、榨奶间和青贮窖，配套设施齐全，全部达到省级标准化牧场建设要求。还配备有TMR设备，可保证奶牛各个生长阶段的全混合日粮供应。另外，红旗镇银光村新建TMR饲料配送中心1处，青贮窖6000立方米，收储青贮饲料4000吨，可辐射周边4个村屯200多户养殖户，实现奶牛全混合日粮配送、统一饲喂模式，提高了奶牛标准化养殖水平，为推进林甸县奶牛标准化养殖进程探索出了好途径。

四是制度体系全。牧场日常管理规范、卫生防疫规则、职工考核制度等相关规则和制度的确立，保证了牧场不仅在硬件设施上的齐全，也保证了牧场在运行期间的软件配套服务体系的健全。

五是扶持力度大。县政府相继出台多项优惠政策扶持奶牛规模养殖场建设。除青贮收获机械、TMR纳入国家农机补贴范围外，县级财政再给予一定补贴，使补贴达到总额的50%，县财政共补贴资金150万元；对规模奶牛场新建砖混结构永久性青贮窖单窖容积在200立方米以上的，给予70元/立方米的补贴，共补贴资金210万元

对建设的TMR饲料配送中心基础设施给予政策扶持，对保温搅拌间、精料库和机械库房建设给予300元/立方米补贴，简易饲草贮备库钢架彩瓦结构和水泥地面给予150元/立方米补贴，共补贴资金34万元；对新建的奶牛规模养殖场电力安装及通常道路给予资金补贴，共补贴资金50万元；县水利部门为每个新建奶牛规模养殖场免费打一口机电井，共补贴20万元。

同时，各乡、村优先解决奶牛规模养殖场建设用地，并在用地费上给予减免政策；县财政给予规模奶牛场奶牛保险补贴；并将青贮种子纳入良种补贴范围。

2013年，林甸县深入贯彻落实“三进三退”战略，加大规模牧场建设，狠抓奶牛业发展，使奶源建设更为科学化、系统化，质量安全更有保证。预计到2015年，林甸县奶牛规模化养殖比例力争达到100%。